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月子餐食谱

时间:2023-12-10 06:01:24 编辑:栀莲

月子餐食谱

导语:其实女生在坐月子的'时候的注意事项是很多的,可是他们的食谱是哪些呢,我帮你盘点吧。

月子餐食谱 一、第一周每日食谱(第1天至第7天)。

1.猪肝:用姜、全米酒水、麻油炒,每日300~500克。

2.生化汤:以米酒浸泡后炖成,伍衡扰自然分娩者使用7天,剖腹生产者食用14天。

3.养肝汤:以全米酒水泡成,剖宫产者每日360ml。

4.甜糯拦蠢米粥:以全米酒水煮成,每日两碗。

5.红豆汤:以全米酒水煮成,每日两碗。

6.乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。

7.麦芽或韭菜:欲退奶者食用,每日一碗,连续三日共三碗。(喂母奶者不可食用)

二、第二周每日食谱(第8天至第14天)。

1.猪腰:用姜、全米酒水、麻油炒成,每日食用两个。

2.生化汤:以全米酒水煮成,剖宫生产及小产者须喝至第14天,自然生产者用7天即可。

3.养肝汤:以全米酒水冲浸泡熬煮,剖宫产者食用,自然生产者用7天即可,每日360ml。

4.甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日一碗。

5.红豆汤:以全米酒水煮成,每日两碗。

6.乌仔鱼或黄鱼:以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成,每日一碗。

7.蔬菜:红萝卜、红苋菜或者红菜,选择一样,每日两碗。

8.荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗。

9.白饭:用全米酒水煮成,每日一碗,若吃不下可不吃。

三、第三周以及第四周每日食谱(第15天至满月)。

1.麻油鸡:用全鸡(母鸡)煮成,每日食用半只(三大碗)。

2.甜糯米粥:以全米酒水煮成,每日一碗。

3.鱼类:黑色、红色的鱼,用全米酒水煮,剖宫产者可吃鲈鱼,每日一大碗。

4.蔬菜:红萝卜或菠菜、红苋腔旦菜。以全米酒水煮成,每日一样两碗。

5.荔枝壳或山楂泡水:止渴用,选择一样,每日一碗。

6.白饭:用全米酒水煮成,每日一碗。若吃不下可不吃。

7.水果:哈密瓜、木瓜、樱桃、水蜜桃,每日一样,二餐份。

8.面条:每日一份,以全米酒水煮成。

9.花生猪脚:产妇无奶水或奶水清淡者食用,以全米酒水煮成,坐月子期间共食用三大碗。

顺产产妇坐月子食谱?

很多产妇坐月子的时候根本不知道该吃什么,该补什么,乱吃东西会影响产妇的身体恢复和孩子的健康。下面我整理了,希望对你有所帮助!

顺产后食谱

1、薏仁饭

材料:薏仁、大米、水。做法:将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能,增强肠胃消化吸收的能力。

2、麻油炒猪肝

材料:猪肝、老姜、胡麻油、水。做法:猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片。麻油倒入锅内大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起来,注意不要炒至焦黑。转大火,放入猪肝快炒至变色,加入水,煮开后立即熄火,趁热享用。功效:有助于产妇将污血排出体外,建议产后第一周食用。

3、当归鱼汤

材料:鱼、老姜、黑麻油、当归、水。做法:将所有材料准备好饼清洗洗净。油入锅,大火烧热转小火,放入老姜爆至褐色。加入鱼、水及当归转大火煮开,加盖转小火煮5分钟熄火即可。功效:活血补血,补充营养。

4、清炖花生猪脚

材料:花生***生的***、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水做法:香菇泡软,切丝备用;花生入沸水中煮,后剥成两半。麻油加热,放入老姜爆透,取出备用。将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。放入花生炒一会儿,接着放入猪脚、老姜,最后吵明档加香菇、虾及水,加盖烧滚后,装入炖锅慢炖约8小时。功效:到了第三周奶水不足或清淡的产妇,可适量食用花生猪脚来补充奶源。

坐月子的饮食安排

1、产后第一周

刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。

2、产后第二周

在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。

3、产后第三周

在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。

4、产后第四周

在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。

坐月子的饮食误区

1、过早大量喝汤

分娩后家里人少不了给产妇炖一些营养丰富的汤,如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,认为这样可以补充营养,促进身体早些康复,还可使奶水多分泌些,使宝贝得到充足的母乳。

2、给产妇喝浓汤

这里所说的浓升乱汤,是指给产妇做的脂肪含量很高的汤,如猪脚汤、肥鸡汤等,有人认为这样的汤营养丰富,最有补养效果。殊不知,产妇食用过多高脂肪食物,会使奶水中的脂肪含量增加,而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养,还容易使他们发生腹泻。同时,产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖,使身材难以尽快恢复。

3、喝红糖水太久

有些人觉得,产妇在分娩后元气大损,多吃一槐拿些红糖可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处,就认为吃得越多越好。过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。

4、剖腹产术前吃高阶补品

有些产妇一听说自己需要做剖腹产手术分娩,便开始在手术前大吃特吃高阶滋补品,如高丽参、洋参及鱼类食品等,以为这样会使身体恢复得更快一些,以免伤了元气。但参类补品中含有的人参甙成分,具有强心及兴奋作用,如果在手术前滥用,手术时很难与医生配合,刀口也较容易发生渗血,不仅会影响手术正常进行,还会影响产后休息。鱼类含有丰富的有机酸物质EPA,具有抑制血小板凝集的作用,不利于术后止血与创口愈合。

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