时间：2024-10-09 17:47:41 编辑：菲彬
两者区别如下
1、功效不同：薏米是日常生活中比较常见的一种粮食，用文火炒过的薏米具有清热的作用，而没有炒过的生薏米具有健脾和美容养颜的效果。
2、营养价值不同：炒薏米主要有着辅助的作用，而生薏米主要属于保健养生食材。
3、作用不同：炒薏米和生薏米两者相比较，生薏米的作用要更强大一些，用文火炒过的薏米，作用相对要弱一些。
黄士炒意苡仁做法，沙土热后把意仁放λ意仁少后变点黄后，从沙中取出。
1、颜色不同。薏米仁用文火炒制过后，颜色呈微黄色，放凉后可食用。而薏米仁不炒的话，就是生薏米仁是白色的。
2、功效不同。炒制后的薏米仁性偏温和，可以煮粥、泡茶食用。而生薏米仁有清热祛湿的功效，性偏凉，不宜多食用。
炒薏米泡水喝正确方法是：1、根据自己的需要准备好薏米，清水淘洗干净后沥干水，放在有光照通风处晒干或者晾干，不然炒的时候容易焦。
2、开小火热锅，在无水无油的情况下，倒入晒干的薏米，保持小火或者中小火翻炒，炒的过程记得经常翻动下，待会会听到锅里噼里啪啦的响声，冒着小烟雾，薏米的香味也开始出来了。
3、继续翻炒，大概炒30-40分钟，标准主要是看薏米炒到有微黄色，因为每个人用的锅、煤气灶或者火候都不太一样，这个大家自行把控，基本按照这个方子都不会有差错
4、最后起锅，把薏米晾凉下，再装进干净干燥的密封罐里，完成。每次需要的时候，倒一些进保温杯或者普通杯子，用热水焖泡即可。
孕妇是可以吃炒酸奶的，但是只能少吃一些，不可以吃太多了。吃太多容易引起胃肠道反应。引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状，怀孕时饮食尽量要均衡化，可以多吃点猪肝，羊肝，瘦肉，鸡蛋，牛奶，新鲜的蔬菜水果等，要少食多餐，定时定量。按时做孕检。
yì yǐ rén
“薏”的基本含义为多年生草本植物，称“薏米”、“薏仁米”、“苡米”、“苡仁”；引申含义为莲子的心，即莲子中的青嫩胚芽。
“仁”的基本含义为一种道德范畴，指人与人相互友爱、互助、同情等，如仁义、仁爱、仁政、仁人志士、仁至义尽；引申含义为果核的最内部分或其他硬壳中可以吃的部分，如核桃仁儿；姓。
在日常使用中，“仁”常做名词，表示同情，怜悯。
薏苡仁结构？
薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形，长4~8mm，宽3~6mm。表面乳白色，光滑，偶有残存的黄褐色种皮；一端钝圆，另端较宽而微凹，有1淡棕色点状种脐；背面圆凸，腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实，断面白色，粉性。气微，味微甜。
薏苡仁为禾本科植物薏米 的干燥成熟种仁。
孕妇怀孕期间虽然有很多食物不能吃，比如生冷的，未煮熟的，甲鱼或者螃蟹等寒凉的食物不能吃外，还有很多食物是可以进食的，比如牛肉可以炒青瓜，或者牛肉炒芹菜，豆芽，菜心，生菜，节瓜，丝瓜等等都是可以的，牛肉含有丰富的蛋白质，适合孕妇孕期食用，而且其他鱼肉，鸡肉，鸡蛋，牛奶等都是蛋白质丰富的食物。
1、孕妇可以吃炒冰
2、怀孕期间的饮食没有很特殊的禁忌，如果夏天热的话，可以适量吃炒冰的，吃多的话就不建议了
3、如果偶次吃一次，要严密观察有无不舒服或腹痛，如果没有上述症状，一般影响不大，但是不建议吃冰。孕期尽量避免吃辛辣刺激和寒凉的食物，尽量吃温和易消化的食物。
细面330g，鸡蛋100g洗净磕入碗中搅打均匀，洋葱50g洗净切条，螺旋椒20g切圈，青菜摘后35g洗干净，火腿肠40g切片，绿豆芽90g洗净沥水，大葱白8g蒜6g洗净切末。1上色调味汁:取一小碗里面生抽5g、老抽8g、清水5g、蚝油5g搅拌至融化均匀备用。
2. 锅里下油烧热加鸡蛋，翻炒熟盛出备用，注意不要炒的太碎。
3. 锅里再下油，放入葱蒜沫煸炒. 爆出香味放辣椒圈和洋葱条。翻炒出香味加火腿肠、绿豆芽与青菜。
4. 炒至绿豆芽和青菜变软放入刚刚炒好的鸡蛋(如果喜欢吃嫩点的鸡蛋可以等到菜都炒熟后再放炒好的鸡蛋)。
5 翻炒均匀，加入盐3g、十三香1.5g、生抽3g。至所有菜都炒熟后放细面。加入提前调好的上色调味汁翻炒均匀出锅
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