时间:2024-11-09 11:53:06 编辑:茹媛
肯定是花旗参啦,乌鸡花旗参这煲出来的汤好喝
1/6乌鸡洗净,去掉多余的鸡皮。
2/6红枣、枸杞、花旗参用水浸泡5分钟。
3/6锅内烧开水放料酒焯烫鸡肉后捞出沥干水份。
4/6炖盅内依次加入所有的材料。
5/6倒入抹过食材的矿泉水,电炖盅调肉类档炖3小时。
6/6加盐出锅装盘。
乌鸡冷水下锅焯水洗干净捞出来,把乌鸡、石斛、花旗参、姜放进放入炖锅里,水过炖锅的一半,然后调好时间炖2个小时就做好了
原料:铁皮石斛鲜条30克,野鸡一只,花旗参10克。
烹制:石斛、花旗参分别稍浸泡、洗净, 将鸡宰杀后,去毛、尾部和内脏,切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”),洗净放砂锅(或瓷锅)内,将铁皮石斛、花旗参放入,加适量水先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸡肉熟烂,放入调料即可。功效:滋阴清热,补中益气,提高机体免疫力。建议可适当放入少量枸杞,起到清肝明目作用,同时缓和花旗参的纯阳燥性。步骤1/3
备好食材:西洋参、石斛、生姜、鸽子1只,将食材清洗干净,将石斛提前浸泡5分钟。
步骤2/3
将洗净的鸽子放入烧开的水,煮至2~3分钟去味
最后一步
鸽子过完清水放入炖盅,将西洋参、石斛、姜块放入炖盅开始炖煮1.5小时,也可根据自家电炖锅功能上的时间。炖煮倒出即可食用。(哈哈哈 炖完后太馋了,顾着吃忘记拍了)
冬虫夏草具有很好的滋补功效,冬虫草中含含有极高的钙质,所以孕妇是可以喝虫草炖乌鸡汤的,但是一定要适量,最好不要多喝,因为虫草里的营养物质比较丰富,过量的服用就会造成营养过剩,不仅会引起肥胖的问题,还可能会影响到胎儿的健康。
适合孕妇喝的鸡汤,最好选择老母鸡或者是乌鸡,老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品,可以补气养血、强健身体,身体虚弱的孕妇更适合食用。
选好鸡后开始准备炖的工序,首先准备好炖鸡肉的材料,将洗干净的鸡肉在开水中捞一下,可以去掉腥味儿,将肉捞进砂锅中,并且放进炖肉的材料,向砂锅中添水,文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高,鸡肉是优质的蛋白质,可以促进胎儿的大脑生长发育,可提高宝宝的智力。
孕妇是可以食用乌鸡汤的,但是不能加入当归,因为当归会让子宫加强收缩,在怀孕初期容易造成流产的现象,所以孕妇是禁止食用当归的,虽然孕期要加强营养,但是也一定要注意饮食搭配,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,选择一些富含蛋白质高的食物。
我也在找,这方便面是我吃过最好吃的方便面了,怎么停产了
1.
人参乌鸡汤:首先准备人参15克,乌鸡500克,砂锅当中放入1000毫升的水,然后再把乌鸡500克放入其中,接着加入人参15克,食用盐15克,红枣15克,枸杞15克,用小火慢炖50分钟即可。
2.
莲子乌鸡汤:准备乌鸡一只约500克,莲子15克,砂锅当中放入清水1000毫升,接着放入乌鸡500克,莲子15克,食用盐15克,炖煮50分钟即可。
3.
茶树菇乌鸡汤:准备茶树菇50克,乌鸡一只约500克,砂锅中放入清水1000毫升,再放入乌鸡500克,茶树菇50克,食用盐20克,料酒三毫升,用小火慢炖70分钟。
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