时间：2025-02-02 07:15:53 编辑：珠楠
需要提前准备好的材料包括：海参 3个、虾干 20g、干香菇 10g、海珍汤 10g、牛奶 230g、蔬之鲜 适量、盐 适量。
第一步把准备好的海参泡12小时，将香菇泡半天，适量的清水煮开，放虾干和香菇，汤煮开后，放入海珍汤，牛奶。放发好的海参，继续炖。最后放盐和蔬之鲜，拌匀盛出即可。
牛奶炖银耳，孕妇一般都是可以吃的，主要能够起到补钙补血滋阴的效果，能够增加孕妇的抵抗能力，同时也能够补血，所以孕妇适当的吃一些对身体还是有好处的，同时在怀孕期间一定要注意自己的饮食，尽量多吃一些营养丰富并且清淡易消化的食物。
是可以吃的，但是不能够吃的过多适量的吃一些就可以，怀孕期间是要营养均衡，荤素搭配，这样是有利于胎儿的生长发育，在怀孕期间也要保持良好的心情，每天也要进行户外运动，保持充足的睡眠，怀孕中期也要适当的补充一些钙，定期到医院进行产检。
海参和排骨放到一起，时间一般是10~30分钟不等。
最好是选择肉比较多的排骨。做出来海参煲排骨汤。或者是用五花肉和海参一块煲汤。
因为海参单独水煮或者单独煲汤煮熟的时间都很快。
硬是用有骨头的猪肉和海参一块煲汤，反而会浪费掉了海参的原味。
可以适当的吃一些，花胶炖牛奶的营养价值还是比较高的，但并不建议过量的服用，另外在怀孕中期的时候及时的补充干物质也是十分重要的，因为在怀孕之后，孕妇对钙的需求量也是比较大的，如果缺钙可能会导致它生长缓慢，或者是引发孕妇出现腿部抽筋等情况。
海参奶汤是一道汤菜菜肴，汤料绿白相间，汤汁鲜香味美，营养丰富， 经过熬制而成。
主料：水发海参200克、奶汤1000克
辅料：葵莱(冬寒菜)50克、白胡椒粉25克
调料：料酒、精盐、味精、植物油、
麻油
1．将水发海参用刀开成一大片，洗净后摁平，片成薄片，放入开水锅内焯一下，立即捞出，再放在烧开的奶汤中，加入料酒、精盐，再氽一下捞出，倒去奶汤。
2，将葵菜剔去筋，只取菜心和嫩茎，洗净泥沙。
3．坐锅点火倒油，用旺火烧至八成热，放入整理好的葵菜略加煸炒，再加入奶汤稍煮一下(约3-4钟)，用漏勺捞出，挤出汤汁，将葵菜抖散，放在大碗中。
4，坐锅点火加入奶汤，放料酒、精盐，再放入氽过的海参片，待汤烧开后，加入味精、胡椒粉，起锅倒在葵菜上，淋上麻油即成。
海参炖肉。炖猪脚筋，还是有肉汤一起烩着吃都很好吃。
炖海参的做法
1.取出干海参，用冷水冲洗一下。
2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出。
3.把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意，浸泡的盆同样要无油干净，如果是炎热的夏天，应该把浸泡海参的盆盖上保鲜膜放入冰箱中，以防细菌滋生。冷水浸泡时，以用纯净水为佳。
4.12小时后，再将海参放入干净的锅中，以冷火慢煮，水沸后关火，浸泡到水温降为体温的温度。
5.将海参捞出，用剪子把海参腹部划开，把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净。
6.然后再一次把海参放入锅中，以慢火烧开后关火，浸泡到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果，就取出海参.其实到了这一步，海参基本上应该达到发制效果了，如果万一觉得发得不好，就在热水再多泡一会儿。
7.大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉。
8.锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄。
9.加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色。
10.加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多，不然海参易苦而且回缩。
11.倒入黄酒。
12.加入高汤。
13.把海参放入，盖上锅盖，以小火焖炖约25分钟。
14.根据口味调入少许盐后，加入水淀粉勾芡，即可出锅。
炖海参的做法
1.取出干海参，用冷水冲洗一下。
2.将海参放入无油的干净锅中——一定要无油，不然容易引起海参的回缩，以小火慢煮，水开后关火，将海参泡在热水中，待水温与体温差不多后，将海参捞出。
3.把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意，浸泡的盆同样要无油干净，如果是炎热的夏天，应该把浸泡海参的盆盖上保鲜膜放入冰箱中，以防细菌滋生。冷水浸泡时，以用纯净水为佳。
4.12小时后，再将海参放入干净的锅中，以冷火慢煮，水沸后关火，浸泡到水温降为体温的温度。
5.将海参捞出，用剪子把海参腹部划开，把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净。
6.然后再一次把海参放入锅中，以慢火烧开后关火，浸泡到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果，就取出海参.其实到了这一步，海参基本上应该达到发制效果了，如果万一觉得发得不好，就在热水再多泡一会儿。
7.大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉。
8.锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄。
9.加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色。
10.加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多，不然海参易苦而且回缩。
11.倒入黄酒。
12.加入高汤。
13.把海参放入，盖上锅盖，以小火焖炖约25分钟。
14.根据口味调入少许盐后，加入水淀粉勾芡，即可出锅。
1、材料
海参50克，雏鸽250克，虫草25克，干红枣5克。
2、调料
姜4克，盐3克。
3、做法
⑴将乳鸽宰杀后治净，入沸水锅汆过，捞出;
⑵海参泡发后洗净;虫草除杂，小心洗净;
⑶红枣洗净，去核;老姜去皮洗净。
⑷将海参、虫草、老姜、乳鸽、红枣放入开水锅中，大火烧沸后转中小火炖约3小时，加盐调味即可。
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