妊娠期饮食注意事项
正常的健康妊娠有助于孩子和母亲在怀孕期间保持健康。但是,许多孕妇在孕期会感到困扰,因为他们不知道该如何正确饮食。正确的饮食对胎儿和母亲的健康至关重要。以下是一些妊娠期饮食的注意事项。
1.多吃蛋白质和铁
在怀孕期间,孕妇的身体需要更多的蛋白质和铁来支持胎儿生长和发育。建议孕妇每天摄入至少60克蛋白质和30毫克铁,可以通过吃瘦肉、豆类、坚果、蛋类、鱼和家禽肉等食物来达到这个指标。其他富含蛋白质和铁的食品包括荞麦面、燕麦和蜜饯。
2.避免食品中毒
食品中毒特别容易让孕妇感到不适。为了避免食品中毒,请避免生食未煮熟的肉类、海鲜、禽蛋、豆腐和牛奶。避免吃被污染的食物,如生的或未熟透的肉类、鱼、蛋、生菜和芽菜。要注意餐桌卫生。
3.补充适量的维生素和矿物质
怀孕期间,孕妇需要更多的维生素和矿物质。孕妇应该补充适量的钙、叶酸和维生素D,这些元素可以使胎儿成长和发育更健康。钙可通过食物或补剂摄取,建议孕妇每天摄取1000毫克的钙。摄取400-800毫克的叶酸,可以通过食物或维生素补剂获得,可以帮助减少胎儿神经管缺陷的发生。
4.限制糖和咖啡因的摄入
孕妇应该限制糖和咖啡因的摄入。孕妇每天最好少吃甜食,以免使血糖和体重升高。咖啡因也容易引起孕妇体内的脱水和增加心跳率。因此,建议孕妇每天最好少喝咖啡或发酵饮料。
孕妇饮食禁忌及营养补充建议
妊娠期饮食禁忌是为了确保孕妇和胎儿能保持健康和安全。以下是一些孕妇应该避免的食物和一些营养补充建议。
1.孕期饮食禁忌
孕妇应该避免食用生鱼片和生肉,如寿司、腊肉、榴莲等。这些食物可能会导致食物中毒、食源性疾病和广谱抗生素耐药菌感染等问题。此外,孕妇应避免吃有毒的鱼和贝类,如金枪鱼、鲔鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲨鱼等。
2.孕期补充营养建议
怀孕期间,孕妇的身体可能需要补充额外的营养物质。一些孕妇可能需要服用一些补充营养物质的软胶囊或维生素补剂。孕妇还可以将蔬菜、水果、豆类、健康油、坚果和全谷类食品融入饮食中。
3.孕妇应该避免过量进食
孕妇应控制体重,在一个合理范围内保持健康。任何时候体重增加过快或过多,孕妇都应该咨询医生。医生可能会建议孕妇每天控制热量摄取,并建议孕妇每天再次参考碳水化合物、脂肪和蛋白质摄取指南。
4.孕妇应饮用足够的水分
孕妇应每天饮用足够的水分,以帮助维持身体的代谢和排毒。建议孕妇每日饮用8至10个8盎司的水。如果孕妇喝得足够,她的汗液会悬停在孕妇的皮肤表面,使孕妇的皮肤润滑。这将有助于减少瘙痒、肿胀和其他不适症状。
总结
妊娠期饮食注意事项是基于孕期保健的要求而制定的。 孕妇应注意饮食禁忌,如避免食用生鱼片和生肉等。孕妇还需补充适量的营养物质,如钙、叶酸和维生素D。避免过量食用和喝咖啡或发酵饮料,并饮用足够的水分。一个健康的饮食习惯和均衡饮食,可以为孕妇和胎儿的健康和成长做出重要的贡献。