时间：2023-07-26 08:03:01 编辑：弦欢
进入孕中期，胎儿的生长速度加快，尤其是骨骼的快速生长，孕妇的血容量也大大增加。一旦饮食不均衡，就很容易缺钙缺铁。补钙补铁是孕期的重要任务，如何补？今天我们就来讨论一下这个问题。
补钙
怀孕20周后，胎儿骨骼生长加快，怀孕28周骨骼开始钙化。仅胎儿每天就需要沉积约110mg的钙，完全来源于母体。由此看来，每个孕妇都需要补钙。
补钙应从饮食入手。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中期钙的适宜摄入量为1000毫克/天。怎么吃才能保证钙的摄入？准妈妈每天至少要喝250毫升的牛奶或400毫升到450毫升的低脂牛奶，多吃奶酪、酸奶、豆制品、海带、海米、鱼等。
光靠补钙是不够的。陈永春提醒准妈妈们多晒太阳、散步等舒缓运动，可以促进体内维生素D的合成，帮助钙质的吸收利用。
每天一次钙片最好在睡前服用
一旦腿抽筋比较严重，或者微量元素检查缺钙比较多，就得用钙制剂了。
无论是碳酸钙（含钙量最高，每100毫克含元素钙40毫克）、醋酸钙或乳酸钙。无论哪种钙在体内的吸收率都在30%左右，最高不超过40%。
什么时候吃钙片比较好？
口服补钙最好早上服用一次，睡前服用一次。如果一天服用几次，最好在饭后一小时服用，以减少食物对钙吸收的影响。人体血钙在半夜和清晨最低。如果选择一天一次的钙制剂，最好在睡前服用，这样钙制剂才能得到充分的吸收和利用。
至于补多少，最好请专业人士评估一下饮食中的钙含量，再加上补钙制剂，每天1000毫克的钙就够了。孕妇服用过多的钙片，不仅容易导致胎儿颅缝过早闭合，造成难产，还会引起胎盘过早老化，造成胎儿发育不良。而且钙摄入过多也不利于铁、锌、镁等其他微量元素的发育。磷特别是铁的吸收利用，极易引起贫血。
改善吸收的烹饪技巧
你可能想问：为什么不少吃含钙丰富的食物呢？为什么它们吸收不好？
蔬菜中含有的草酸与钙结合形成草酸钙，不利于钙的吸收。菠菜、苋菜、韭菜、茭白等食物中草酸含量较高。陈永春建议，食用前先用开水煮一下，以溶解水中的草酸。
喝骨头汤的时候不妨放点醋。在一定的酸性环境中，骨骼中的钙离子容易游离，有利于钙的吸收。
专家建议：
1、每天不要摄入过多的蛋白质。实验表明，女性每天摄入65克蛋白质时，钙质不会流失，但增加到98克蛋白质时，每天会流失26克钙质。
2、食盐摄入过多也会增加钙从尿中的流失。成年人每天摄入0.5克食盐，尿液中的钙含量基本保持不变。如果增加到5克，尿液中的钙含量会明显增加。
3、每天不要喝太多咖啡。每天喝超过4 杯咖啡会显着增加患骨质疏松症的人数。
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