早孕食谱
怀孕后,营养的均衡摄取会对宝宝的健康成长起到至关重要的作用。因此,在孕早期,一定要注意摄取适量的食物和营养素。
蛋白质
怀孕初期,宝宝器官的发育较为迅速。因此,摄入足够的蛋白质尤为重要。家禽、水产和奶类食品都是优质的蛋白质来源。此外,豆类和坚果也是不错的选择。
钙质
钙质是有助于宝宝骨骼健康的元素。怀孕初期,宝宝的骨骼和齿齿正处于发育期。钙质不足会增加宝宝未来骨质疏松的风险。豆制品、含钙质食物和奶制品等都是钙质的良好来源。
维生素
早孕期间,宝宝的神经系统也逐渐进入发育阶段。因此,维生素对于支持神经系统的生长和发育也尤为重要。各类蔬菜、水果都是丰富的维生素来源,而动物肝、脾、肾、心等则维C和B族维生素含量更为丰富。
菜谱家常菜
虽然身为初期孕妈妈,需要摄入更加合理、均衡的营养成分,但是在日常饮食方面依然需要注意合理,不要将自己和宝宝口味过于苛刻。
炒菜肉片
1.将肉片炒熟备用。
2.清洗菜切段,将精盐撒在菜上,拌匀。
3.油锅放菜段,煸炒至变色,模糊色浅的时候,关火。
4.在锅内加入肉片一起翻炒,加盐,鲜酱油炒匀即可。
烤蒜鸡翅
1.鸡中翼分为头、中、尾3段,用刀剁成块。
2.加入切碎的大蒜,姜末,红油,盐,生抽,味精。少放水拌匀。
3.放入零下5度冰箱冷冻2个小时,然后放入烤箱。
4.烤箱预热,疏密排放在烤盘上。放入230度的烤箱,烤25分钟即可。
蚂蚁上树
1.炒锅烧热油,加入干辣椒端煸出红油。
2.锅内再将鸡丝,姜末爆炒至变色,加入适量豆瓣酱和蒜末,翻炒并加入高汤。
3.烧沸后加入粉丝,翻炒均匀,待粉丝煮熟,放入葱花出锅。
怎么做?
怀孕初期适当补充蛋白质,钙质和维生素十分必要。菜谱方面,家常菜仍旧能享受。炒菜肉片、烤蒜鸡翅和蚂蚁上树都是不错的选项,做法简单易学,味道美妙。虽然充足营养对于宝宝和产妇健康至关重要,但这并不代表孕妇在日常饮食中需排斥口感和口味。
总结归纳
怀孕初期不仅需要摄取足够的蛋白质、钙质和维生素等营养素,同时还需要保持合理的饮食习惯以及合理的食物并不排斥任何口感。炒菜肉片、烤蒜鸡翅和蚂蚁上树都是美味的家常菜,可以为孕早期的孕妇提供丰富的营养和口感上的满足。