时间:2023-12-14 12:01:48 编辑:婷云
基围虾孕妇能吃。
孕妇可穗型启以吃基围虾,但是必须保证对海鲜不过敏,虾是高蛋白食品,而且可以补钙,还有锌等微量元素,孕期吃虾对胎儿发育有好处。
孕期最好多吃蔬菜水果,可以防止孕期便秘,因为孕期子宫增大,容易压迫引起便秘,建议孕期适当活动,同时建议适当猜如按摩腹租肆部,促进肠道蠕动,预防便秘情况。
基围虾是一种常见的虾,很多人都喜欢吃基围虾,基围虾的营养价值是非常丰富的,基围虾中含有大量的蛋白质,经常吃有喝多好处,可能会有一些孕妇在怀孕之前喜欢吃基围虾,怀孕后还是想吃,那孕妇能吃基围虾吗?孕妇吃基围虾好吗?
1、孕妇能吃基围虾吗
孕妇可以吃基围虾的。
怀孕期间适量多吃基围虾中尺,可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进胎儿的生长,也可以促进胎儿脑部的发育。因此,只要本人对虾无不良反应,可以吃。
2、孕妇吃基围虾的好处
基围虾的营养丰富,味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、多种维生素、烟酸、钙、磷、铁等成分,而且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,尤其对小儿、孕妇有补益功效。准妈妈在孕期适当吃基围虾,补充优质蛋白质等营养元素,为胎宝宝的健康发育打下基础。
补充蛋白质
孕妇需要大量蛋白质,蛋白质是生命的基本物质,然而虾含有丰富的蛋白质,孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。
保护心血管系统
虾中的营养成分能很好的调节心血管系统,孕妇吃虾有利于心脏健康。
补钙
从妊娠第四个月开始,胎儿就要发育骨骼了,这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙,孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。
补碘
虾肉富含碘元素,孕妇对碘的需求量很大,如果缺碘会出现流产,早产,和先天性畸形,所以孕妇吃虾可以通过补碘,利于保胎安胎。
3、孕妇吃基围虾的做法
韭菜炒虾丝
主料:基围虾虾仁300克、韭苔、花生油、香油、酱油、盐、味精、料酒、大葱、姜。
制作方法
1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;
2、将韭苔洗净,迹培野沥去水分,切成2厘米长的段;
3、葱洗净,切丝;
4、姜去皮洗净切丝;
5、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒23下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;
6、再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒45下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。
白灼基围虾
食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。
1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。
2、煮大概1升开水姿喊,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺.
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。
上汤基围虾
食材:基围虾500克、鲜酱油1.5汤匙、上汤1汤匙、洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量、白糖、绍酒、香油各少许。
1、将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。
2、把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
3、烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即成。
4、孕妇吃虾注意事项
即便可以吃虾,但是在吃虾的时候心里还是怕怕的有木有!怀孕的时候就是这么纠结!下面我们就来说说孕妈妈们吃虾的相关注意事项,只要知道了这些,就可以放心大胆的吃虾了!
1、有过敏性病症或者病史的孕妈妈,注意最好不要吃虾,以免引起过敏反应。
2、孕妈妈们虽然可以吃虾,但是也不能吃太多,吃多了对肠胃不好,营养也不够全面。
3、孕妈妈们要注意,生虾是一定一定不能吃的,不仅是虾,一切生冷的食物都是不宜食用的。
4、腐败变质的虾不能吃,这个不用多说。
5、在吃虾的时候,不可吃葡萄、石榴、柿子等带有鞣酸的水果,吃了会引起不适。
马上就要到吃虾的季节了,现在已经有很多人开始吃虾的了,不管是龙虾还是基围虾都是含有很丰富的营养价值的,但是要注意激伍拆食用的禁忌,虾属于发物,并不是每一个人都可以吃虾的,有很多孕妇也喜欢吃虾,那怀孕初期可以吃虾吗?孕早期可以吃虾吗?
1、怀孕初期可以吃虾吗
怀孕初期可以吃虾,虾含有丰富的钙、锌等微量元素,孕妇适量吃虾或虾皮,可以补充钙、锌等营养成分,尤其是钙,可以促进胎儿的成长,但若是孕妇对虾等海鲜产品过敏,则不宜吃虾。
2、怀孕初期吃虾的好处
怀孕初期吃虾能补充多种营养物质,虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分,虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物,虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分,虾是高蛋白、低脂肪的水产品。此外,虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。所以,吃虾不仅对孕妇有利,对胎儿的发育也非常有益。
3、吃虾时不宜吃什么
(1)维生素C
孕妇在食用虾时不能同时服用大量维生素C,因为虾含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。
(2)含鞣酸较多的食物
虾含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,若同含鞣酸量较高的食物一起吃,不仅会降低虾的营养成分,而且会使虾中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果,不能与虾同食,至少要隔开两小时。
4、怀明枣孕初期吃虾注意
1、怀孕初期吃虾的时候要把虾清理干净,尤其是虾里面的一些脏东西,如身上的黑线,都要清除完。
2、若是爆眼或冷冻虾,孕妇最好不要食用。
3、孕妇吃虾要适量,不可一次吃过多的虾,否则可能引起不适。
4、孕妇不可吃隔夜的虾,此外,也不要吃虾酱,以防有些虾酱是烂虾死鱼配制而成。
5、孕妇吃虾的好处
(1)给孕妇补充蛋白质
在每一百克新鲜的虾肉中含有20.6g蛋白质,是孕妇补充蛋白质的主要食物来源之一。孕妇在孕期时,器官和组织中的蛋白质代谢较为旺盛,蛋白质消耗逐渐增多,这个时候孕妇多吃点虾补充足够的蛋白质,能够维持子宫、胎盘、乳腺的健康成长。
(2)保证孕妇正常孕育胎儿
虾中含有大量的碘,孕妇对碘的需求也很大,如果孕妇缺乏碘容易出现流产、早产、胎儿先天性畸形等,所以孕妇可以多吃虾补充足够的碘,有利于保胎安胎。需要注意的是如果摄入碘的含量过高也会引起大脖橘戚子病(高碘性甲状腺肿)。
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