时间：2024-02-20 05:33:26 编辑：美怡
本人认为还是很有前景的，现在人们的生活水平越来越高，吃饭不单单讲究吃饱，现在时讲究吃好，不过营养分析师好像还是有点上阶级的感觉，是为富人服务的。以后的发展谁也说不太好，只要自己喜欢的职业，做下去准没错。 个人的一个想法，最主要还是根据自己的实际情况来。
是的，要知道你身体的营养成分是根据你最销灶近吃的食物来摄取的，要检查你是否缺少某维生素，蛋白，就是这样。
至于你问的依据，那就是医院会亏芦扮对你进期吃的食物比对养分，观察你哪些摄取过多，那些哗档少！
是的，通过对你的膳侍桐食构成的了解，统计一天、一周摄入的热量、总脂肪、饱和脂肪、纤维素、Vc、Va、钙、铁等营养素。然后与DRI（膳食参考摄入量）、UL（可耐受最高摄入量）枯谈嫌等一些没手参考标准比较得出结论，给出一些意见
我告诉你啊
其实就是在饮食方面做到营养均衡需要考虑各种身体所需元素进行食物种类和信碰份量的配比。例如有的人体质需要补充更多的维生素，那衫枝么蔬菜瓜果类更适合他的饮食需求；例如有的人更缺乏蛋白质，那么肉蛋类的食物能更好的帮助他形成健康的体魄，综上所述就是考虑个人的身体素质和需求对膳食做出一个优化的安排。其实最好的办法就是蔬菜或坦敏 水果 主食粗粮 肉类并且是各种肉类都吃，范围越大越广越不容易缺乏元素
鹅肉的营养价值和食疗作用
别名：家雁肉
营养成分：
每100克鹅肉所含营养素·热量 (251.00千卡) ·蛋白质 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·胆固醇 (74.00毫克) ·维生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黄素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·维生素E (0.22毫克) ·钙 (4.00毫克) ·磷 (144.00毫克) ·钾 (232.00毫克) ·钠 (58.80毫克) ·镁 (18.00毫克) ·铁 (3.80毫克) ·锌 (1.36毫克) ·硒 (17.68微克) ·铜 (0.43毫克)
营养分析：
1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
适宜人群：
一般人都可食用
1. 尤其适宜身体虚弱．气血不足、营养不良之人食用。
2. 温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
食物相克：鹅肉不可与柿子、鸭梨同食。与鸡蛋同食损伤脾胃。
食用提示：每餐约100克，不宜过量食用，食多不易消化。
制作指导：
1、鹅肉瞎宏鲜嫩松软，搜胡清香不腻，以煨汤居多世神拦，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
2、其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
食疗作用：
鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
1、适宜身体虚弱．气血不足，营养不良之人食用。
2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
3、还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；
4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
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