时间:2023-12-04 17:01:35 编辑:灵媛
无花果怎么吃才最有营养呢?今天就和大家一起来认识下无花果的各种吃法,怎么样吃才最有营养呢?前段时间小编的朋友出差回来送了小编一袋无花果,小编没吃过干干的无花果,剥了壳后就晒了几天,今天刚好吃了一颗,感觉风干的呜呼国味道还是特别的天,而且晒了几天就变得特别黏,粘的满手都是,貌似是糖份渗出来,风干的吃着也吃出无花果籽来,想想怎么换个吃法呢? 先让我们一起来了解一下无花果的具体的介绍吧。简介:无花果,又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子悄悄地在腋下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外,还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸,奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。 那么,好吃的无花果有哪些功效呢?我们一起来了解一下吧。功效:无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶,蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗火消肿之功,可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一咱芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多咱癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。 适合人群:适合一般人食用。 适用量:鲜果每次1个(约50克)。干果每次3个(约30克)。 虽然无花果营养价值很高,但是我们依然要注意一些问题。温馨提示:无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。 无花果怎么吃才最有营养呢?其实最好吃的还是刚刚摘下来的新鲜无花果最好吃了,圆圆的果实,轻轻一压果实就开裂了,直接食用里面的果肉,酸甜美味呀,还增加身体所需要的营养哦,不过风的无花果含糖是比较多的,适合老人孩子吃哦,或者制作一些无花果的药膳来均衡下营养,养生效果也是不错的。
无花果药用功效:
【性味】甘、平、无毒。
【归经】入肺、脾、胃。
【功效】清热润肺,除疾润肠,止泻痢,利咽喉,开胃驱虫。
【主治】肺热声嘶,干咳,便秘,消化不良,痔疮,脱肛。
【无花果食疗方精选】
1、无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛。
2、无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食,治痔疮、脱肛、大便秘结。
3、鲜无花果十个,水煎洗患处,治外痔。
4、无花果两个,小茴香10克,水煎服,治疝气。
5、无花果枝适量,水煎服,每日两三次,治肠炎。
6、无花果捣汁半杯,开水冲服,每日一次,以愈为度,治哮喘。
7、无花果叶10克,水煎代茶饮,治黄疸。
8、无花果根去粗皮,打碎,开水泡服,治喉痒。
9、无花果鲜嫩叶,洗净捣烂绞汁,每次温开水和服半杯,治误食鱼蟹类中毒,腹痛,呕吐。
10、无花果猪肉汤:猪瘦肉250克,切小块,无花果100克(干品),同煮汤,用适量食盐调味食用。有理肠健胃,解毒消炎作用,治痔疮,慢性肠炎。
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