时间：2024-01-08 09:01:56 编辑：月梦
食材：苹果2－3个，红杏2个，干银耳5克，干红枣6－8个，枸杞数粒，冰糖适量
做法
1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵
2、苹果洗净，去核切块或切片
3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净
4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮
5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可
苹果煲猪骨汤的最佳搭配是胡萝卜。
1、先把猪骨腌制一下，先用清水把排骨多冲洗几遍，然后加入少量的盐和油搅拌均匀，再加大勺淀粉搅拌均匀。
2、砂锅把水烧开后改小火，然后把腌制好的排骨放入锅内，在滴进几滴花生油进去，排骨下锅后不要去搅拌，让猪骨上的淀粉凝固，大概30秒后就可以改大火让水再次沸腾后改小火煮上15分钟，然后把胡萝卜和苹果倒进锅内小火煲上30分钟，起锅前加入适量的盐调味即可。
材料：
猪骨 500 克
苹果 2 个
玉米 1 根
姜片 3 片
盐适量
水 2 升
步骤：
1.将猪骨放入锅中加水，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢慢煮 30 分钟。
2.把苹果洗净去皮去核切成块，放入锅中继续煮 20 分钟。
3.把玉米切成小段，放入锅中继续煮 10 分钟。
4.最后加入姜片和盐，煮 5 分钟即可
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