时间:2023-12-13 11:01:39 编辑:妮钰
可以吃的,少吃一点
你好
孕妇是可以吃香菇虾仁饺的,不要吃辛辣刺激的食物就可以,还有不要吃寒凉的食物。自己多注意一下就可以的。
五个月的孕妇能适量吃海鲜水饺。
海鲜水饺做法
主料:面团;高筋面粉、鱼肉粒、鱼肉馅、盐、清水。面和馅的比例是1:2;调馅时鱼馅与鱼粒的比例是7:3(青岛船歌鱼水饺制作黄金法则)
辅料:海鲜馅、盐、鸡精、白胡椒粉、黄酒、香油、葱末、姜末等。
海鲜水饺(4张)
制作方法:
(1)面粉里放1克盐,用温水和成面团,面团要软一些有筋力才好,然后饧30分钟。
(2)准备鱼馅,剁鱼馅时要先条后粒,还要不时的把刀反过来,用刀背的钝度来对鱼馅进行敲打,采用这种方式,可以发挥海鲜馅的最好口感。
(3)把切好的馅料倒入拌盆中,里面先放入胡椒粉、盐和鸡精,放入黄酒和香油搅拌均匀备用。
(4)把面团用手搓成长圆条,揪成面剂子,然后擀皮包馅。
(5)包馅时要用手挤饺子比较好吃,然后把挤好的饺子码入盖帘。
(6)锅中的水煮沸后放入少许盐,然后下饺子。
(7)用手勺把饺子在锅中推动旋转,然后盖好盖子煮开。
(8)锅中把水煮开后,大约煮1分钟,然后往里倒入少许凉水。
(9)待水再次煮开便可捞出。
(10)捞出后码盘,配以蘸料便可食用。
虾仁胡萝卜和香菇孕妇是可以一起吃的。
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