时间：2023-12-01 15:01:45 编辑：露家
菠萝和凤梨的营养相似。
菠萝和凤梨的营养价值差不多。食用后能银游促进肠胃蠕动，同时在促进消化、改善人体血液循环、补充维生素成分方面能起到更好的标准。这样，菠萝和凤梨含有丰富的维生素B，可以进一步增加信搏凯滋润头发，缓解人的紧张和疲劳。每天喝一杯菠萝或菠萝汁，可以提高预防支滑唤气管炎的效果。
菠萝是凤梨科、凤梨科多年生草本水果植物。菠萝营养丰富。菠萝除了含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸等人体必需的维生素。但钙、铁、镁等微量元素容易被人体吸收。菠萝汁、果皮、茎中含有蛋白酶，可以帮助蛋白质消化，增加食欲。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油高嫌等。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。
果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
菠萝蜜的种类
1、油苞菠萝蜜
果实呈不规则的球形，类似于球形的畸形，重量从5-10斤不等，树体粗大养分充足的情况下果实还会有更加大的。肉质黄色呈柔软的稀烂状态，故大部分地方的人还叫做“烂苞菠萝蜜”，香味浓烈，甜度很高。
2、黄肉干苞菠萝蜜果实正常的形状是球形的，个头比较大，从10斤到30斤不等，甚至有超过40斤的。肉质在完全成熟的时候呈淡黄色，干爽又没有水分流出来，甜度在土壤含水量低以及有机肥多的条件下会很高，香味也更加浓烈。当然，不同的地方还会出现品种的一些差异。
3、白肉干苞菠萝蜜
果实球形，重量在10-25斤左右。果肉呈半透明的乳白枝隐色，类似于戚搭手白玉的颜色，这也是别人叫做“白玉菠萝蜜”的来由。肉质清甜，柔软爽口，甜而不腻。
1、菠萝的好处。
（1）菠萝蜜是一种有药用价值实际效果的新鲜水果。菠萝蜜含有维C。服用后具备清热去火，生津解渴，健脾开胃健脾胃的作用，服用菠萝蜜对肾炎，高腔御血压病人有好处蚂困。并且菠萝蜜中的成分，可以缓解疲劳，改进胃口。
（2）菠萝蜜具备养颜美容的实际效果。菠萝蜜的丰富多彩的维生素可以合理的消除面部斑点，推动皮肤基础代谢，使皮肤展现健康美丽。皮肤暗沉的人坚持不懈服用菠萝蜜，能够具有嫩肤美白的功效。
（3）菠萝蜜可以推动我们的消化。菠萝蜜的清新口味有益于提高我们的胃口，另外能够推动消化道消化吸收，进而做到协助消化的闷圆念功效。
2、吃菠萝的弊端。
（1）菠萝蜜中有一种带有氨的物质，可以造成血管和平滑肌的强烈收拢、提升血压进而造成我们产生头痛等病症。
（2）菠萝蜜的成分，对我们的皮肤、口腔粘膜有一定刺激。因此 服用过多的菠萝蜜，通常感觉口腔瘙痒不适感。
（3）有一部分人要对菠萝蜜有过敏症状，服用后出_轻和重不一的过敏症状。
菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。 凤梨据专家研究表示，菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
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