时间:2023-12-02 01:02:13 编辑:婧彦
孕妇能吃胡萝卜吗?孕妇可以吃胡萝卜,但要注意不可过量。
禁忌
1、胡萝卜是脂溶性物质,因此不宜生食;胡萝卜不宜多吃,否则肝脏无法代谢,血液中胡萝卜素过多,会使皮肤变黄;同时,胡萝卜也不宜单吃,烹调时加些油脂或肉类,可以使胡萝卜素更加容易溶解,以便更好地被人体吸收。
2、烹饪时加热时间不宜过长,以免破坏胡萝卜素。
3、烹调胡萝卜时,不宜加醋,否则会造成胡萝卜素流失。
4、不宜与酒同食。胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏中产生毒素,易导致肝病。
5、不宜与萝卜同食。
6、不宜与富含维生素c的蔬菜(如菠菜、油菜、菜花、番茄、辣椒等)、水果(如柑橘、柠檬、草莓、桃、梨、枣等)等同食,否则会降低其营养价值。
7、脾胃虚寒者不宜多食。
不可以,建议不要吃凉拌的食物,白萝卜跟胡萝卜不能在一起吃
胡萝卜 在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,对孕妇和婴儿都较安全。摄入量过大时皮肤略发黄,但无全身不适。
Β-胡萝卜素是一种抗氧化维生素,与维生素C和E等对肿瘤、心脏病、脑中风、免疫失调和白内障等有预防作用。在许多红色和黄色的水果蔬菜,如胡萝卜、杏、桃、橘子、木瓜、红心薯、苜蓿、冬寒菜、豌豆苗等中都很丰富。β-胡萝卜素能预防肺癌,对胃癌、食道癌也有预防作用。抗氧化维生素可以延缓衰老过程,防止眼受光及氧的损害而成白内障。摄入大量β-胡萝卜素和维生素C、E者,突发冠心病、中风或癌症者比低摄入量者少。多吃β-胡萝卜素对孕妇、胎儿、儿童都有好处。是富含维生素的食物,我们都鼓励孕妇常吃。
胡萝卜包子怎么做
材料
中筋面粉500g酵母5g糖40250g油12g萝卜干300g火腿100g笱干50g香菇5虾米适量酱油1大匙胡椒粉适量鸡粉1/2小匙适量
做法
1
爆香香菇,虾米再放入萝卜干,笋干炒至有点焦香再放入火腿,淋上酱油,胡椒粉,鸡粉,尝味道后再看看要加多少的,把味道调好即可。
2
将前五项材料放入盆中搅拌均匀8231;
3
放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟8231;
4
搓揉成长柱状,切成剂子8231;
5
擀成圆薄状8231;
6
今天包成叶形,放入蒸笼,做第二次发酵,现在温度都在28度以上,所以时间大约20分钟就可以蒸了8231;
7
水滚后,中火蒸12分钟即可8231;
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