时间:2023-12-18 14:01:59 编辑:彩薇
1、最先我们要选择好的海带丝,要挑选材质结实,样子宽长,身干躁,色浓密褐或墨绿色,边沿无破裂或失绿状况的海带丝。
把结团海带丝开启,放到蒸屉上蒸30分钟上下,再换清小水泡一夜。那样解决后的海带丝又脆又嫩,用于炖、炒、拌凉菜都能够。不必将海带丝立即侵泡,不然不管烧煮炒拌,口味都是有硬邦邦觉得。用洗米水泡开海带丝,会易涨高发,煮的时候容易烂,并且美味可口。
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2、海带丝不易煮软,煮海带的情况下能够加少量碱和小苏打,煮全过程可以用掐的方式 试一下海带丝的硬软,煮软后马上停战。要留意加碱不能过多,煮时不适合太长。在煮海带的情况下加少量醋,就能迅速把海带丝煮得绵软爽口,并且有益于身体对碘的消化吸收。
可以吃海带啊,我当时还蛮喜欢吃的,对身体也好
好处,在怀宝宝8月以前是补碘的。坏处,在怀宝宝9月后就别在吃了,盐太多会出现妊娠高血压。海带含大量的碘盐,怀孕后期吃淡点最好。我怀宝宝的时候医生就这样说的。
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