时间:2024-02-10 19:51:58 编辑:菡芳
可以的我刚刚试吃了没出现什么问题。
可以,没什么问题
没事的,。
可以
可以
可以啊
可以
可以
鸡仔饼的保存需密封放在干燥阴凉处,放入冰箱即可。尽量将鸡仔饼存放在室温下,干燥的环境中,避免高温潮湿环境。尽量在保质期内食用,避免长时间存放。如果鸡仔饼变质,应及时丢弃,以免造成食物中毒。
密封放在干燥阴凉处,可以放冰箱
通常没有放防腐剂的鸡仔饼,天气热就会变苦变软的。
上次我在佳佳美买的鸡仔饼,刚刚出炉新鲜的时候很好吃,但天气热一阵子就变苦了,还失去了新鲜的口感,苦逼了!!
第二次,我吃不完的全放冰箱里,拿出来还是能保持新鲜的呢,冻冻地另一种风味呀,吸取经验呀!
希望采纳!!
腐乳饼
腐乳饼是潮汕特有的美食,很经常在中秋节被拿来拜月亮。作为一个潮汕人,小时候吃过腐乳饼一次后,死也不再去吃了。
外地的同学说有点像鸡仔饼,鸡仔饼我吃过但没有那么恶心,不过腐乳饼可能也没有那么不好吃吧,但是小时候那会儿真的差点要吐了,童年阴影导致现在看到就恶心。
身边也有很多潮汕人表示这东西很不好吃一生拒绝。感觉腐乳饼就是在砸潮汕美食的招牌。
鸡仔饼的由来
鸡仔饼的来源广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”。
“小凤饼”相传是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
在清咸丰五年初秋某日,主人伍紫垣接待客人,恰巧主厨不在,便叫小凤做一款广东点心给客人吃,而家里一时亦无什么原料,小凤便到成珠楼把常储的惠州梅菜连同五仁饼馅(当时正值月饼季节)搓烂,加上用糖腌过的肥猪肉,再添上精盐、香料等拌和,用饼皮包裹,捏成丸形,稍为压扁,放入炉用慢火烤烘至脆,取出待客。
客人尝后深觉甘、香、酥、脆、化,咸中带甜,肥而不腻,风味独特,大加赞赏,问此饼何名。由于此饼是小凤巧制,主人便随口说 是“小凤饼’。后来小凤饼被不断改进、提高和定型,成为如今众所周知的鸡仔饼。鸡仔饼的用料不下十种,糖的重量占了三成,甜度较 大,有明显的广州特色,加上少量精盐、胡椒粉和五香粉,又掺和冰肉(肥猪肉)和榄仁,使饼身脆化,可茶可酒,百吃不厌,深受广大宾客的喜爱。
营养价值
花生、核桃、芝麻营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功鸡仔饼
食物相克
核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之, 核桃不宜与酒同食。
有,马上肥
上火
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