时间:2024-05-01 20:45:03 编辑:珠楠
收藏~~虽然我现在用不了,以后可以用的~~[:em38:]
酸梅汤介绍:
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸甜冰爽,促进食欲哦~
孕妇能不能喝酸梅汤>>
酸梅汤材料:
主料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克
调料:冰糖或者红糖
酸梅汤的做法:
1、从药店或者干货市场买回干乌梅和山楂,先加水泡开。
2、桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。
4、煮沸后,加入适量的冰糖或者红糖。5、小火熬煮2-3小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
小贴士:
1、做好的酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
2、加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。
3、自己做的酸梅汤,有可能太浓或者太淡,可以适当添加水分或者再多熬一会。
励嚎导播巾剿拳/////////////////现在好像都在用这个,效果还不错,分享给大家!
您好,根据您的提问,首先酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。您只放了其中的两种也是可以的,只不过口感和口味可能没那么纯正而已,建议您还可以放一些陈皮等都是可以帮助消化,健脾胃的哦!
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