时间：2024-08-22 21:59:04 编辑：欢丽
在怀孕期间可以吃牛肉炖土豆的，在孕期多吃高蛋白的食物，牛羊肉对胎儿的发育是有帮助的，先看一下体重和食欲的变化，及时的进补，建议应该营养均衡，多喝水，看一下是否有尿频的症状。在怀孕这段时间内不要饮酒，也不要吃海鲜，多注意补钙。
孕妇可以吃牛肉炖萝卜，但不建议多吃，因为牛肉的纤维比较粗，虽然营养价值比较高，但是不太容易消化和吸收，过多吃，就容易引起胃胀等不适的症状，而且萝卜也有利气的作用，多吃，也容易引起腹泻的情况，一般怀孕期间尽量避免吃山楂，桂圆，荔枝，杏，木瓜等水果，以及螃蟹，甲鱼等海鲜。
不能吃。牛肉炖土豆酸了第一个原因可能是存放的时间太长了就导致了变质。
第二个原因可能是因为这是从病死肉上切割下来的。所以是建议有酸味的肉都建议不要再食用了,可能会造成身体的食物中毒的情况,产生一些的恶心呕吐的情况,并且同时肯呢过会导致腹泻的情况,有时候甚至会产生身体的过敏情况,脸上会出现一些红色的丘疹情况。
通常来说，孕妇是可以吃牛肉的。因为女性在怀孕期间，一般需要补充大量的铁和锌，否则会造成身体产生损伤。而牛肉中正好富含钙铁元素，能够帮孕妇补充营养。但是牛肉也不能多吃，最好讲究一个量。怀孕期间要讲究饮食平衡，只需要适当的增加营养就可以了。平时也要经常做一些小锻炼来增强体魄。
孕妇不能吃太燥热的食物尽量量饮食清淡，所以牛肉炖汤的时候尽量不要放花椒八角之类的大料。
可以做萝卜炖牛肉：牛肉洗净切块，放锅里用少量油炒一下，放入姜片、盐加入开水、白萝卜，中火炖半小时即可。
萝卜炖牛肉，营养价值很高，很适合孕妇食用，是一道即营养又美味健康菜品
一般需要45分钟左右，这样炖出来的牛肉口感软烂
牛肉炖土豆，一般用牛腩炖。牛腩肉质嫩且容易熟.。
材料：
牛肉500克、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、冰糖10克、八角（大料）2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段20克、盐适量、油
做法：
1、锅中放入适量清水，冷水时放入切成块的牛肉，煮开变色后捞出，沥干水分待用。
2、炒锅中放入3汤匙油，放入冰糖用小火熬化，小火将冰糖熬成金黄色。
3、放入焯过的牛肉炒香。
4、放入葱段和姜片一起炒，加入料酒、生抽和老抽炒匀。
5、加入适量开水，放入八角和桂皮，烧开。
6、加锅盖转小火烧30分钟将牛肉烧至酥烂。捞去姜片、葱段以及八角、桂皮，开盖转大火将烧排骨的汤汁收浓即可。
最好不要吃，咖喱等辛辣的食品对孕妇有刺激作用，孕妇的饮食要多样化,多吃营养高食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆类制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,注意怀孕期间不可以吃辛辣刺激性和冰冷的食物。
最好不要吃牛肉炖土豆，因为牛肉是属于不好消化的肉类，土豆里面也含有一定的淀粉，吃了之后可能会造成孩子脾胃功能消化不良的情况发生。在孩子拉肚子期间，也要让孩子多吃一些温性以及好消化的食物，可以给孩子多喝一些小米粥来进行暖胃。
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