孕妇可不可以吃山药炖鸡？

一、孕妇可不可以吃山药炖鸡？

山药属于温性的滋补类食物，鸡汤对于孕妇来说是很好的补品，两者搭配能够给孕妇补充所需要的营养物质，有利于胎儿的生长发育，在怀孕期间也要保证饮食的多样化，以比较容易消化的食物为主，也要做到营养的均衡，注意不要吃热性的食物，避免造成孕妇出现上火的症状。

通常来说，女性在怀孕期间是可以吃山药的。因为山药的营养价值特别高，能够补充孕妇所需的营养，也能够强身健体。山药也可以起到滋润，降低血糖的作用。平常可以用它烧排骨汤或者凉拌来吃，有很好的口感。但是要注意使用的量。平时注意均衡饮食，多出去走动，增强体魄，有利于胎儿的生长发育。

山药豆孕妇是可以吃的，有健脾的作用，建议孕期饮食要多样化，荤素搭配，适当锻炼，增强体质，如果有脾虚便溏的话，是可以适量多吃点的，孕期保持良好的心情，不要吃过于辛辣刺激性的食物，出门及时添加衣服，避免着凉受寒引起感冒，对预防疾病是有好处的。

在怀孕期间是可以吃山药的，山药是有一定的健脾的功效的，所以对胎儿的发育是有一定的帮助的，这段时间内应该多吃温补的食物，不要有熬夜的习惯的，同时建议营养均衡，计算预产期的时间，看一下饮食和睡眠等是否正常，平时注意不要做剧烈活动的。

1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。

2.山药去皮洗净，切小块。

3.糯米洗净，同山药一块放入砂煲。

4.大火煮开，小火慢煮20分钟。加入冰糖，煮5分钟。

5.加入枸杞子，煮5分钟。

6.倒入黑芝麻，煮5分钟。

7.煮好的粥离火焖一会。

8.准备150克全麦面粉和干酵母。

9.酵母用温水调匀，倒入面粉中。

10.打入鸡蛋，和好，成光滑面团。

11.放在温暖处发酵。

12.面团发至两倍大。

13.面团排气，分成两份；取两只小碗，外面抹上油，用面团将碗包起来；饧发20分钟。

14.麦馍碗胚放入锅中，隔水蒸15分钟。

15.取出蒸好的麦馍碗，盛上山药粥。

怀孕期间吃山药炖排骨有利于补血补气，增加身体的抵抗力，促进子宫的修复，排骨的蛋白质和铁的含量非常的高，建议你在孕期要多吃些含铁丰富的食物，以及高蛋白和高维生素的食物，有利于补充营养，促进胎儿的健康发育，不要吃生冷的食物。

孕妇经常的吃山药对身体极为有利。山药具有很好的滋补作用，属于一种保健食品，它能够促进消化吸收，还能够益肾补脾，对胃部保护也是极为有利的。孕期可以用山药做成山药粥，也可以炒山药、炖山药，都具有很好的滋补效果。孕期应该注意饮食多样化，增强自身免疫能力。

孕妇可以吃麻山药。麻山药含有丰富的蛋白质、糖、多种维生素、氨基酸和钙、锌等微量元素，尤其是硒的含量是同类产品的数十倍。孕妇适量吃麻山药，不仅可以控制体重，也可以预防或控制妊娠糖尿病，而且可以补充孕期孕妇所需求的营养物质。

用料

土鸡半只山药 1~2根（喜欢吃的就放多点）盐适量料酒适量老姜几片

做法

山药去皮，滚刀块切好之后备用。土鸡冷水下锅，加入适量料酒姜片，烧开，焯水1-2分钟，焯水的过程中撇去浮沫。鸡肉焯完水之后，锅中重新加入冷水，加入姜片等，鸡肉冷水下锅，盖好锅盖开始炖汤，开中小火，总共炖30分钟。

鸡肉炖了12分钟左右加入切好的山药，盖上锅盖继续炖18分钟即可，炖好后加入适量盐调味。如鸡肉太老可以炖久一点，淮山放入的时间也要延迟，淮山炖15-20分钟合适了。

炖好就可以喝了，这就是我最喜欢的山药土鸡汤，做法很简单，却让人怎么喝都不腻。鸡肉可以用酱油和油做的简单料碟沾着吃，超级香的。

1、1、新鲜猪小排350克，清洗干净；

2、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

3、排骨凉水入锅，焯烫至水开出沫，并冲洗干净；这一步旨在去除血水，做好的排骨汤会干净清澈）

4、准备大枣6颗、葱姜八角适量，并清洗干净备用；

5、将洗净的小排、调料倒入锅中，并加适量清水；

6、加入专门用于吊汤的高汤精；

7、倒入少量料酒和生抽，启动电饭煲煲汤键，煲汤两小时；

8、煲汤1小时左右时，倒入削好皮的铁棍山药，继续煲煮一小时；

9、最后，倒入冲洗干净的枸杞子，并调入适量盐，继续煲汤2分钟即可；