时间：2024-08-21 15:28:48 编辑：敏函
菠菜蛋饼三明治的做法
用料：吐司适量，菠菜50克，鸡蛋适量，黄瓜适量，火腿1片，圆生菜适量，色拉油适量，食盐适量，水198克，黄油50克，色拉酱适量，白糖66克。
做法：
1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。
2、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。
3、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片，再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。
4、切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。
小贴士：
菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些。
可以吃菠菜，菠菜里的含铁量挺高的，除了菠菜，也可以吃 南瓜、胡萝卜。也可以吃动物肝脏，如鸡肝 鸭肝 猪肝等，还需要多补充蛋白质，吃些牛肉、鱼肉、鸡胸肉等高蛋白的肉类，另外，每天给猫咪吃些喵想生血膏。猫咪贫血主要是营养不均衡导致的，因此以后给猫咪吃东西不要太单一，偶尔可以给猫咪喂些猫罐头或者肉类，补充一些营养，也可以直接喂营养膏。
一般情况来说，孕妇是可以吃菠菜的，但还是需要注意的是，一定要是适量的，适量的菠菜有很多的好处。菠菜别称波斯菜、赤根菜，是藜科的一种植物，喜冷凉气候，耐寒性强。菠菜经常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘。菠菜中含有核酸，可以起到缓解皱纹产生和皮肤松弛的作用，孕期皮肤变差的妈妈可以适当食用
孕妇不能吃当归补血丸，当归有活血的作用，容易引起先兆流产，建议你在这期间不要吃过于生冷和刺激性的食物，要多吃一些含铁丰富的食物，有利于补血，如猪肝，瘦肉，黑木耳，红枣，鸡蛋黄，多喝温开水促进身体的代谢，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，有利于促进铁的吸收。
菠菜含有丰富的营养成分，如铁、钙、维生素C等，对于孕妇的健康和胎儿的发育都有益处。以下是一些适合孕妇吃菠菜的做法：
炒菠菜：将菠菜洗净切成段，锅内放油烧热，放入蒜末、姜末爆香，然后加入菠菜翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
菠菜蛋汤：将菠菜洗净切成段，锅内放水烧开，加入菠菜和蛋液，煮至蛋液凝固成块，最后加入盐、鸡精等调味料即可。
菠菜炒饭：将菠菜洗净切成段，锅内放油烧热，加入蒜末、姜末爆香，然后加入米饭、菠菜和其他蔬菜或肉类，翻炒均匀后加入盐、鸡精等调味料即可。
需要注意的是，孕妇在食用菠菜时，也需要注意适量，因为菠菜中含有草酸，如果过量食用可能会影响钙的吸收。此外，孕妇在烹饪菠菜时，也需要注意煮熟煮透，以去除其中的有害物质。
孕妇贫血是可以吃生脾补血颗粒的。但是怀孕后，因为血容量的扩充，孕妇都容易发生贫血，特别是缺铁性贫血。如果出现血色素小于110克每升，就需要给孕妇进行铁剂的补充。可以吃琥珀酸亚铁或者硫酸亚铁，并吃点维生素C来促进铁的吸收。
孕妇补铁补血的药物有硫酸亚铁片，或者是补血口服液，服用方法是按照说明来服用，孕期出现缺铁性贫血属于是生理性贫血，由于体内需求量过大，平时可以多从饮食当中摄取，多吃有营养的食物，比如黑豆，木耳，瘦肉等，药物尽量少用，会引起便秘。
孕妇补血补铁的药饭后吃好。有些药物指定是需要在饭前服用，有些药物需要在饭后。但是多数药物是在饭后吃，为了减轻对胃肠的刺激，同时能够让药物更好的发挥作用，饭后半个小时左右吃药，可以减轻对身体的伤害。
怀孕有点贫血会引起胎儿营养不良，需要加强营养补血，可以多吃补血食物，一般可以喝猪蹄红枣汤，红豆汤，猪肝，鸡蛋，鸡汤，鸡肉，花生，鸡肝，牛肉排骨等补血，需要多吃新鲜蔬菜和水果补充VC，多吃含钙食物，纯牛奶，虾皮，需要注意休息。
补血的食物有很多，比如当归、红枣、猪肝等。与此同时，想要让疾病远离自己，我的建议是从日常的生活入手，饮食应当要节制，多吃五谷杂粮，少吃生冷辛辣的食物。同时要保持良好的运动习惯，每天运动一下。再有就是保持良好的心态，每天笑口常开。
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