时间：2024-10-02 09:55:13 编辑：玲敏
材料：A白萝卜2千克，粗盐80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，虾油15-30克，韩国辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克。
做法
1、腌菜
白萝卜洗净，切3厘米见方的块，加粗盐、白糖抓匀后放置1小时，取出控干水分并拧干。
2、腌渍
萝卜丁、B料调匀，放入一个密封的保鲜盒内，入冰箱内冷藏1天即可食用。
特点
口味酸、甜、辣、香。
备注
秋天盛产的萝卜又爽又脆，最适合制作泡菜。此外，白萝卜最好选择瘦长型的，而且皮也不要削得太厚。
原料：
红尖椒2斤
尖椒2斤
黄瓜适量
芸豆适量
酱油若干
盐少许
冰糖少许
白酒少许
葱少许
姜少许
花生油若干
做法：
1
把青红椒洗净，放热水里抄过
2
捞出，晾凉
3
准备需要的原料
4
把葱姜香料炒香
5
冰糖，盐，白酒放酱油里煮开
6
把做好的葱姜，尖椒，青菜都放到酱油锅里
可以自制小咸菜
腌制黄瓜条，黄瓜具有丰富的维生素，含蛋白质，及钙，磷，铁多种微量元素，有一定的营养价值。
食材:黄瓜，姜，蒜，味极鲜，盐，白糖，鸡精
黄瓜500g去瓤切5厘米长条，加10g盐杀水30分钟，凉干水分，姜蒜切片，黄瓜放容器内，依次加入姜蒜，白糖5g，鸡精3g,味极鲜30g,搅拌均匀，加盖放冰箱冷藏2小时，清脆爽口的腌制黄瓜条可以吃啦
1、大家在腌制辣椒咸菜之前，要先了解一下辣椒与酱油和盐的比例，它们之间的比例应该是十比五比一，也就是说十斤辣椒要五斤酱油和一斤盐。另外白糖、生姜和大蒜与色拉油都要准备两百克。最后高纯度的白酒在三百五十克，花椒大料和桂皮以及葱等各少许就可以。
2、把购买回来的辣椒就处理干净，先下清水洗，然后再把它的蒂去掉，然后放在一个透水的物质上沥干水分。在水份完全沥干以后，可以用刀在每一个辣椒上剖几个小口，这样更便于辣椒入味。
3、把准备好的五斤酱油倒入锅中，开火烧开，倒入盆子中备用。然后再把色拉油倒入锅中，加热，而后把备好的香料，像大料、花椒以及桂皮等全部放入进去，炒出香味，然后再把白糖也加入到里面。制成料汁。
4、把制好的料汁与煮好的酱油充分融合后备用。把处理好的辣椒放在一个腌咸菜的坛子中，然后把制好的料汁全部加入进去，让料汁没过辣椒为最好。然后在以后的每天中都要翻动一次，持续七天左右辣椒咸菜就制好可以食用了。
1、工具：作物秸秆（水稻、小麦、油菜秸秆）、落叶、鲜嫩杂草、细土、污泥、石灰、人粪尿或猪粪尿、铁铲、四齿钉耙、铡刀等。
2、场地选择：背风向阳，地势平坦，地面紧实，离水源近，运输方便。
3、场地调整：按堆积需要夯实地面，并挖十字形沟，周围挖一条小沟大而深的围沟，围沟链接处挖一个贮肥野小池，并将小池夯实。
4、材料准备：按堆肥数量，准备材料。将秸秆用铡刀铡成10~30厘米长，将人粪尿或猪粪尿拌成稀粪。各种原料配合比例大概是：秸秆5份，人粪尿或猪粪尿1份，细土5份，适量石灰
5、装堆：在干草秸秆上铺一层23~26厘米厚的铡细的秸秆，随即淋稀粪水，以湿透本层材料为度。再撒上1%的石灰，随后盖上一层约20厘米厚的细土或污泥，如此层层堆积到1.7~2米高止，外面覆盖一层约10厘米的细土。要拍紧打实。
6、翻堆加水：用铁棍插入堆中5分钟拔出，看插入部分干湿的情况，若堆内水份不足，因从堆顶打洞加水。若堆温上升应及时翻堆，翻堆后应从新用细土覆盖肥堆。
7、腐熟程度的识别：堆肥接近黑、烂、臭程度表明肥料以腐熟。
8、其识别方法是：手捏肥料有黑色汁液流出，干时手捏即碎，落地即散。
9、以上就是秸秆露天发酵方法。
栀子盐咸菜片就是把菜切成片，然后用盐把它腌起来就可以了。
材料
腌好的萝卜，洋葱，香菜，干豆腐，葱花，蒜末，鸡精，糖
做法
1、洋葱、香菜、干豆腐洗净切丝，和腌好的萝卜放入碗里；
2、加辣椒油、葱花、蒜末、鸡精、糖拌好即可。
食材
主料
苜蓿
500g
辅料
盐
50g
步骤
1.苜蓿洗净晾干，放入干净无水的盆中
2.在苜蓿上放适量盐
3.用手不停揉搓至揉出卤汁
4.装入干净无水的瓶子中，用筷子压紧
5.用保鲜膜盖住拧紧瓶盖，腌好的苜蓿半个月就可以吃啦
孕妇是不建议吃咸菜的，但是偶尔吃一次的话也是没有什么太大关系，主要是因为咸菜是属于腌制食品在孕期吃的话是不利于胎儿的生长发育的，在孕期应该多吃一些高蛋白高矿物质和高维生素的食物，这样的话才有利于胎儿的生长和发育，孕期也要定期检查。
自制简单孕妇枕是很方便的，首先要购买填充物，可以在网上购买珍珠棉，一般来说，五斤至六斤就可以了，我认为填充不宜过分饱满，只要适当舒服即可，然后购买2米左右宽的棉质布料，也可以用自己家里的旧衣服改装，长度是140厘米，中间开一个像葫芦类的孔，上面小孔24厘米就够了，中间脖子部分是10厘米，最后的葫芦大孔是31厘米，只有把边角都缝上就可以填充珍珠棉了，搞完以后就可以安睡了，特别的舒服。
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