时间:2024-11-06 20:51:49 编辑:莉呈
材料
火鸡腿1只。酱料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,老汤6000克。
烟熏火鸡腿
做法
1.将火鸡腿冲净血水,放入开水中稍烫一下,捞出备用。
2.锅中加入酱料包、精盐、味精、白糖、老汤,烧开后放入火鸡腿,用小火酱约50分钟。
3.取铁锅一只,先在锅底均匀地撒上一层大米,再撒上茶叶和白糖,然后架上一个铁箅子,将火鸡腿放在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。
4.待烟散尽后取出火鸡腿,趁热刷上香油,改刀切块即可。
孕妇可以吃冷冻库的鸡腿,但是一定要煮熟煮透,而且在保质期之内,尽量吃新鲜的食物,营养价值会更高一些,平时的饮食种类要多样化,包括一些新鲜的蔬菜水果以及鸡蛋,鱼虾,豆制品等高蛋白的食物,每天可以喝点奶制品,如牛奶,奶粉,酸奶等。
材料
火鸡腿1只。酱料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,老汤6000克。
烟熏火鸡腿
做法
1.将火鸡腿冲净血水,放入开水中稍烫一下,捞出备用。
2.锅中加入酱料包、精盐、味精、白糖、老汤,烧开后放入火鸡腿,用小火酱约50分钟。
3.取铁锅一只,先在锅底均匀地撒上一层大米,再撒上茶叶和白糖,然后架上一个铁箅子,将火鸡腿放在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。
4.待烟散尽后取出火鸡腿,趁热刷上香油,改刀切块即可。
孕妇是可以偶尔的吃一些炸鸡腿的,炸鸡腿属于高热量的油炸性食物,孕妇怀孕后身体需要补充许多营养,吃炸鸡腿起不到很好的效果,要注意鸡腿的卫生质量,建议去正规超市买来自己做比较安全,孕妇还是要以清淡的食物为主,不要吃过于油腻的食物,要注意自己的饮食,以免影响到胎儿的健康。
材料:火鸡腿1100g、火鸡翅膀1000g、油适量、盐适量、胡椒粒适量、香茅粉适量、罗勒叶粉适量、白胡椒粉适量、绵白糖适量、生抽适量。
做法:
1、将买回来的火鸡腿和火鸡翅膀清洗干净。
2、用火鸡腿和翅膀的骨头取出来(用厨用剪刀顺着骨头边剪的)。
3、准备香料:白糖,盐,胡椒粒,罗勒叶粉,白胡椒粉,香茅粉。(其实香料可以按自己喜欢的来放)。
4、用适量的生抽将所有的香料拌均匀。
5、将调好的腌料放入去骨的火鸡腿里用手按摩十分钟之后放入雪柜两小时(也可以放更长时间,更进味)。
6、准备葡萄西红柿,小土豆,小胡萝卜和蘑菇(这些食材也是按个人喜欢随意的放)。
7、烤盘上铺上锡纸然后刷一层油,将配菜放入烤盘放些盐黑胡椒粒拌均匀。
8、将腌好的火鸡腿摆放在配菜上面。
9、由于火鸡腿的份量很大,所以用大烤箱。将准备好的火鸡腿放入烤炉下火200°烤二十分钟。
10、然后改上火烤一个半小时这个过程要留意看火,并多次翻转(具体的时间还是看火鸡大小来定)。
11、烤好的火鸡利用烤炉的余温几分钟。
12、将烤好的火鸡腿装盘即可(最后切片,可以按自己喜欢的口味调蘸酱)。
烤鸡腿孕妇是可以吃的,建议平时最好是不要吃烧烤的食物,避免含铅过多影响身体的健康,平时饮食要多样化,荤素搭配,适当锻炼,增强体质,多吃些新鲜的蔬菜水果,对怀健康宝宝是有好处的,遵医嘱定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况,看是否正常。
怀孕时类似鸡腿,最好不要吃。太咸的味道可能会导致味道和其他条件的恶化。如果亚硝酸盐大量进入人体,可能会导致高铁疾病,其中血液失去携带氧气的能力,导致缺氧症状, 这对身体不好。孕妇不时吃一点腊鸡腿是可以的。不要吃太多,这些食物最好少吃。
孕妇可以吃红烧鸡腿的。怀孕之后不要担心什么都不敢吃,只要注意不要吃辛辣、生冷刺激的食物,要营养均衡,不要偏食就可以了。只要食物质量好,可以少吃点,孕期保持饮食均衡,营养全面,保持良好的心情,充足的睡眠,这样胎儿才能健康发育成长。
孕妇是可以吃鸡腿的,怀孕以后没有饮食禁忌,建议平时饮食要多样化,荤素搭配,平时不要吃过于油腻的食物和甜食,适当锻炼,增强体质,对怀健康宝宝是有好处的,遵医嘱定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况,看是否正常,保持良好的心情。
其实怀孕基本上一些东西都可以吃,只不过少吃一些
相关文章
精选文章
猜你喜欢