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做法,红枣猪腰汤怎么做好吃,红枣猪腰汤的家常做法?

时间:2025-04-02 10:32:20 编辑:娅蕾

一、做法,红枣猪腰汤怎么做好吃,红枣猪腰汤的家常做法?

主料猪腰1对 辅料盐适量红枣适量姜适量 步骤红枣猪腰汤的做法步骤11.原料备好,猪腰一对,红枣适量,姜切片红枣猪腰汤的做法步骤22.猪腰剖开,剔除上面的白臊红枣猪腰汤的做法步骤33.猪腰切成腰花红枣猪腰汤的做法步骤44.切好之后,坐锅烧水,水里放片生姜,料酒,水开后把腰花倒入,焯一分钟捞出红枣猪腰汤的做法步骤55.小电锅里加入清水,把焯好的腰花倒入。红枣猪腰汤的做法步骤66.加入红枣盖上盖通上电红枣猪腰汤的做法步骤77.小电锅功率小,慢慢地煲了两个多小时后,汤汁收浓,香味出来了,加入食盐即成红枣猪腰汤的做法步骤88.滋补鲜美的猪腰汤哦

二、猪腰子汤怎么做好吃?

新鲜猪腰 500克 / 生姜沫 适量

葱花 适量 / 料酒 50毫升

红薯淀粉 适量 / 盐 适量

水 400毫升

1、先腰子横切两半,把里面的白色类似筋的彻底取干净,然后用刀将一半腰花横着切0.5厘米间距,每一条不切段,切到3/4深处。

2、用刀从腰子的一端一刀一条彻底切断,间距大概1厘米,也就是说每隔1厘米切断一条,

3、依次放入:盐、姜末、红薯淀粉 、料酒腌制5分钟。腰花状。(备注:切好后用水清洗干净,沥干水分装盘备用)

4、倒入菜油,直直菜油烧热冒烟。

5、倒入400毫升水,这一步注意安全,不要被油水溅到

6,油水烧开,倒入腰花,连碗内的腌制腰花汁一起倒入锅内,轻轻搅拌,不糊锅。

7,大火煮沸汤汁,汤汁到粘稠后放入葱花,继续轻轻搅拌

装盘出锅,就这样一道美味可口的腰花汤就做好了,腰花清脆嫩滑,汤汁鲜美,一点腥味都没,儿子超喜欢汤汁拌饭

三、猪腰利肾汤的做法,猪腰利肾汤怎么做好吃,猪腰?

主料猪腰一付辅料盐巴1克水3/4瓢生姜适量步骤1.猪腰洗干净,去掉内部脏东西2.生姜切丁,肾切花刀切小块3.砂锅加水4.准备药包5.把药包加入砂锅,加适量盐巴,煲四个小时6.锅里放油加入姜末,腰子,炒熟7.炒熟腰子,加入煲好药汤,煮五分钟8.腰子脆嫩

四、猪腰汤的做法大全家常猪腰汤怎么做好吃?

主料

猪腰

1个

红枣

6个

辅料

适量

枸杞

适量

步骤

1.猪腰子平片成两块,去净油皮和腰臊(我是让卖肉的档主处理好的)。

2.将猪腰切片。

3.加入生粉、油、盐,用手搓洗猪腰。

4.搓洗完后,静止20分钟。

5.将猪腰清洗干净,备用。

6.将红枣清洗干净。

7.将红枣去核。

8.将枸杞浸泡一会,清洗干净,备用。

9.将红枣和枸杞清洗干净,沥干水分,备用。

10.汤锅里加水。

11.放入猪腰。

12.加入红枣和枸杞。

13.先大火炖10分钟左右,再转小火慢炖1个半小时左右。

14.炖好后加入适量盐来调味即可,美味的红枣猪腰汤做好啦!简单吧!

小贴士

清理猪腰时要注意把里面的腰臊切除,浸泡20分钟,中途换3次水。然后再用生粉、盐、油把猪腰反复搓揉清洗。这样清洗出来的猪腰就比较干净,不带任何异味。加入红枣和枸杞,炖出来的汤会比较清甜,美味,炖好后只放少量盐调味就可以了。

五、红枣肉丸汤的做法,红枣肉丸汤怎么做好吃,红枣?

1.鱼肉。

2.葱花,姜剁碎,葱半棵,姜少许就可以

3.盐1食勺,味精半食勺,淀粉1汤勺,用一次性手套把调料和鱼肉抓均匀,添加适量水,2汤勺就可以。

4.葱花,胡萝卜丝,大枣两个切片去胡,枸杞适量,尖椒切薄片,香菜,姜丝。这些是调汤味的

5.一次性手套,汤勺。左手把鱼肉泥攥在手中,握成拳头形状,下紧上松稍用力,鱼团就会自动挤出来,右手拿勺,接着鱼团入锅。掌握不好就用食勺盛,手攥圆成丸子也可以

6.半锅水加入大枣,枸杞,姜丝,中火烧开。鱼丸做好直接入锅。中火煮3分钟左右,鱼肉是容易熟的,可以夹开一个鱼丸,没有生肉就是熟了

7.做好的鱼丸加1食勺盐,关火。装汤碗。放葱花,胡萝卜丝,香菜,尖椒丝,醋1食勺,香油3滴,白糖1食勺。喜欢辣的可以加辣椒油。用汤勺把汤和鱼丸搅一搅,所有调料融化均匀,汤入味

六、做法,猪腰猪肝汤怎么做好吃,猪腰猪肝汤的家常做法?

1.猪肝切大小均匀薄片,用流水冲洗干净,放入清水中,泡十分钟,猪腰对半切开,除去白色筋膜,切花刀,再切成小块。

2.放入清水中,加少许料酒和花椒,泡十分钟,捞出猪腰控干水,加少许生粉抓均,猪肝捞出,控干水,加少许料酒,生抽,生粉抓均。

3.把所有材料洗净,青红椒去蒂去籽,切小块,蒜头切片,姜切丝,蒜苗切段,锅中放入适量油烧热,下猪肝翻炒至变色。盛出备用。

4.加油烧热,下猪腰翻炒至变色,盛起放在放猪肝的盘子,炒锅洗净,加适量油烧热,放入姜丝,蒜头,蒜苗爆香。

5.再放入青红椒,翻炒一下,最后放入猪肝和猪腰翻炒一下,加少许盐和鸡精调味即可。

七、花生红枣猪肚汤怎么做好吃,花生红枣猪肚汤?

食材

主料

猪肚

300g

花生

100g

红枣

7颗

桂圆干

0适量

山药干

0适量

枸杞

0适量

白木耳

0适量

辅料

0适量

步骤

1.准备好食材

2.洗猪肚。第一步先用面粉均匀搓洗

3.洗猪肚。再用几勺盐搓洗

4.洗干净后,切成小条

5.再用开水焯烫猪肚洗净

6.加入除枸杞外所有料

7.炖一小时后再加入枸杞

8.再炖上半小时左右,就出锅啦~

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八、猪肝汤和猪腰汤哪个好吃?

猪肝汤和猪腰汤比较的话,个人觉得猪肝汤会比猪腰汤好吃,猪肝和猪腰都是猪器官肉脏,但两个功能不一样的内脏味道和口感也是不一样的,猪肝是比较鲜嫩的,没有什么异味,煮汤非常好吃,猪腰由于有猪尿味,如果清洗不干净的话,煮出来的汤有时会有异味。

九、孕妇鸽子汤的做法,孕妇鸽子汤怎么做才好吃?

材料

鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒

做法

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)

2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出

3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可

4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了

十、孕妇鸽子汤的做法孕妇鸽子汤怎么做才好吃?

鸽子比较腥,前提处理很重要,料酒生姜大葱一起煮沸捞出,然后再把鸽子放进锅里小火慢慢煮一个半小时最佳,这时候鸽子软烂入味,汤也比较鲜美,

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