时间：2025-02-05 08:27:30 编辑：函格
食材 ：
主料： 鲶鱼1条 、豆腐、 油适量 、盐适量 、姜适量 、葱适量、 鸡精适量 、陈醋适量。 步骤 ：
1.鲶鱼1条 ；
2.将塘鲺鱼后处理切段、豆腐切丁备用 ；
3.塘鲺鱼体表有粘粘的膜，用盐、醋稍腌可洗净 ；
4.锅中下油烧热，放入姜片煎一下（可使鱼皮不粘锅） ；
5.下鱼段煎至表面微黄 ；
6.加清水炖10分钟 ；
7.再放入豆腐丁继续炖 ；
8.炖到汤汁呈浓浓的乳白色后加盐、鸡精调味；
9.出锅 。
塘虱可以跟黑豆一起煲汤，黑豆煲塘虱鱼汤是调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水，适合在夏季食用。
需要准备的材料包括：塘虱、黑豆、干姜片、油、盐。
步骤：
黑豆提前1小时左右泡发。
将处理好的塘虱清洗干净，沥干水分。
起锅烧油，加入姜片。
放入塘虱，中小火将两面都煎一下。
然后再次用清水将塘虱表皮的粘膜洗干净。
在锅里加水，并放入塘虱、黑豆和干姜片。
调至大火，煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右即可。
塘鲺（本地胡子鲶），8根胡须，上下各4根。体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。目前大部分的无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中，生命力极强，粪水中也可繁殖。
喝什么水（毒水除外）都能长，野生的建议不要食用。
主料：塘虱鱼250g、枣（鲜）0粒、黑豆80g
调料：食盐适量、调和油适量
做法步骤：
1、塘虱鱼剁块
2、备好黑豆和红枣
3、先把黑豆和红枣、姜片放到锅里煲
4、等黑豆煲了差不多20分钟左右，再把鱼入下去煲
5、把鱼放下去煲40分钟左右，就可以放盐调味出锅了
1、食材：塘虱鱼。
2、辅料：苦瓜。
3、调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
4、将鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片。
5、煎盘放油放入微波炉中预热，将鱼放在微波炉中。倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。
孕妇是可以喝一些鸡汤，鱼汤，骨头汤，排骨汤，蔬菜汤，大米汤，小米汤，银耳汤，莲子汤等有营养的汤类，但是需要注意的是，也是需要补充一些粗纤维食物的粗纤维食物是可以起到促进肠道蠕动的，也可以多吃一些豆制品，像豆皮豆腐等食物都是比较不错的选择。
可以的，味道不错。根据是，有一种汤叫“枸杞黑豆鲶鱼汤”。鲶鱼就是塘鲺鱼。
怀孕期间可以喝鸽子汤，鸽子汤的营养价值丰富，有利于增强体质，提高记忆力，降低血压，调整血糖，并且有美白养颜的功效，有利于促进宝宝的健康发育，可以和香菇，红枣、山药在一起炖，在孕期要多吃蛋白质含量高的食物，不要熬夜和劳累。
孕妇可以多喝鱼汤，鸡汤，骨头汤以及各种蔬菜汤，这个是不局限的，没有绝对的标准。在怀孕期间，建议饮食尽量的多样化，以保证营养的全面，比如各种鱼类，蛋类，奶类，新鲜的水果蔬菜，粗粮，坚果等等，可以少量多餐，尽量少吃过辣的刺激性食物，腌制食物，烧烤类也建议少吃。
一般情况下孕妇在怀孕期间要喝些清淡的汤。比如鸡汤，鱼汤，排骨汤等。但是注意不要做的太油腻。多喝排骨汤可以促进胎儿发育的健康。同时像西红柿鸡蛋汤，萝卜汤这些都是可以喝的。平常的饮食要合理均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，每天要养成一个早睡早起的好习惯。
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