时间：2025-02-05 04:24:08 编辑：涵凡
孕妇可以吃板栗烧鸡的。在怀孕以后，一般的食物孕妇都可以正常吃，在饮食上主要是注意凉性过大的以及辛辣刺激性的食物要少吃，板栗烧鸡有丰富的营养，在怀孕以后可以正常吃，不会影响到胎儿的生长发育。怀孕以后平时要注意均衡饮食，加强营养。
怀孕期间是可以偶尔的吃烧鸡的，但是不可以常吃。孕期要注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，可以适当的多吃牛肉，羊肉，鱼，坚果等，可能每天用红小豆，大枣熬粥喝，多吃血块，有补血的功效。
孕期尽量少吃辛凉辣刺激性食物。
孕期是可以食用魔芋豆腐的，魔芋主要是由大米和魔芋制作而成的，魔芋当中富含丰富的营养，尤其是当中膳食纤维的含量是比较高的，能够预防孕期便秘，但是应该注意避免过量食用，容易造成胃肠不适，并且应该注意饮食多样化，少食多餐，避免暴饮暴食。
孕妇可以吃红烧鸡腿的。怀孕之后不要担心什么都不敢吃，只要注意不要吃辛辣、生冷刺激的食物，要营养均衡，不要偏食就可以了。只要食物质量好，可以少吃点，孕期保持饮食均衡，营养全面，保持良好的心情，充足的睡眠，这样胎儿才能健康发育成长。
孕妇可以吃魔芋凉皮，但是要少量。首先，魔芋属性寒凉，还可活血化瘀，孕早期过多食用有可能会出现流产的可能。
其次，魔芋中含有丰富的氨基酸、矿物质和膳食纤维，对于预防孕期糖尿病及高血压有一定的作用。另外，对于胃肠消化不良的孕妇，每次不要过多食用。建议孕期要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，适当补充优质蛋白质如瘦肉、牛奶等食物。
芋豆腐切小块，切梳子刀，即沿着一边切片，但背部不要切断，入开水锅内氽烫片刻，捞起，沥干水分；
鸡腿切块，姜切块，红椒切小段，蒜切片；
锅中放油，烧热，下鸡腿块和姜片，煸炒至鸡皮收缩，出油，加入红椒、蒜片和一勺郫县豆瓣，适量老抽、盐炒到鸡肉块均匀上色即可。
鸡块加一勺盐，泡十五分钟，去掉血水，清洗干净。
步骤 2
魔芋切成小块。
步骤 3
魔芋冷水下锅煮十分钟，捞出备用。
步骤 4
锅里多倒点油，油热倒入鸡块炒干水分。
步骤 5
加入佐料（花椒、香叶、桂皮、八角和姜蒜）翻炒入味。
步骤 6
加一勺豆瓣酱炒出红油。
步骤 7
加一勺盐、一勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油，翻炒均匀。
步骤 8
加适量干辣椒抄一会。
步骤 9
倒入魔芋翻炒均匀。
步骤 10
倒入一大碗水，倒入酸菜。
步骤 11
加一勺盐，中火煮十分钟。
步骤 12
开大火收汁，撒葱段。
步骤
起锅装盘，好吃的酸菜魔芋烧鸡就做好了。
材料：魔芋豆腐400克、鸡1只、姜1块、红尖椒4-5枚、蒜两瓣
调料： 油、盐、糖、郫县豆瓣酱、老抽、胡椒粉
做法
1、魔芋切成小块，切梳子刀，放入烧了开水的锅内煮2-3分钟，立刻捞起，沥干水分；
2、姜切片，红尖椒切小段，蒜切片，鸡切块，加少许油、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制5-10分钟；
3、锅中放油，烧热，下鸡块、姜片，炒至鸡肉变色，鸡皮收缩出油时，加入红椒、蒜片和一勺郫县豆瓣，适量老抽、盐炒到鸡肉块均匀上色，汤汁变红；
4、加入沥干的魔芋块，不停翻炒到材料上色，加入少许水，翻炒均匀后，加入半匙白糖，烧开一直到汤汁收浓，加少许胡椒粉即可关火起锅。
操作提示：
1、梳子刀是指沿着魔芋片一边横向切薄片，但背部不要切断，切好后呈梳子形，这样切是因为魔芋是本身无味又难以入味的食材，切花刀能让汤汁均匀的进入魔芋片内，更加入味，也可以按自己的喜好切其它形状的花刀。
2、魔芋提前用水煮一遍能去掉魔芋中的涩味，让魔芋豆腐口感更滑韧。
3、不建议鸡肉先用水汆烫，是为了烧出来的鸡肉紧致入味，口感较好，也可以用鸭肉代替鸡肉。
1、魔芋切成小块，切梳子刀，放入烧了开水的锅内煮2-3分钟，立刻捞起，沥干水分；
2、姜切片，红尖椒切小段，蒜切片，鸡切块，加少许油、盐、生抽、淀粉拌匀，腌制5-10分钟；
3、锅中放油，烧热，下鸡块、姜片，炒至鸡肉变色，鸡皮收缩出油时，加入红椒、蒜片和一勺郫县豆瓣，适量老抽、盐炒到鸡肉块均匀上色，汤汁变红；
4、加入沥干的魔芋块，不停翻炒到材料上色，加入少许水，翻炒均匀后，加入半匙白糖，烧开一直到汤汁收浓，加少许胡椒粉即可关火起锅。
操作提示：
1、梳子刀是指沿着魔芋片一边横向切薄片，但背部不要切断，切好后呈梳子形，这样切是因为魔芋是本身无味又难以入味的食材，切花刀能让汤汁均匀的进入魔芋片内，更加入味，也可以按自己的喜好切其它形状的花刀。
2、魔芋提前用水煮一遍能去掉魔芋中的涩味，让魔芋豆腐口感更滑韧。
3、不建议鸡肉先用水汆烫，是为了烧出来的鸡肉紧致入味，口感较好，也可以用鸭肉代替鸡肉。
将鸡砍来腌渍好放佐料一起炒快炒好时后放入魔芋就行
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