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哺乳期甲鱼滋补新吃法

时间:2023-04-21 12:01:53 编辑:璐旭

【材料】

团鱼100克,苹果5克,羊肉500克,生姜5克,盐10克,胡椒0.5克,味精5克

【制作方法】

1、团鱼在沸水中汆烫,把它们的头和爪子被砍掉,龟壳被除去,内脏被取出来清洗,将羊肉洗净备用。

2、将鱼和羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅,加入适量的苹果、姜和水,用大火煮沸,转到小火炖。

3、加入盐、胡椒和味精。

4、这道菜可以佐餐,也可以单食。

【功效】

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故被称为“五味美肉”。它不仅味道鲜美,蛋白质含量高,脂肪含量低,而且是一种含有多种维生素和微量元素的滋补佳品,能增强人体的抗病能力,调节人体的内分泌功能,也是改善母乳质量,增强婴儿免疫力和智力的滋补佳品。

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