时间:2023-08-15 13:04:34 编辑:楠惠
学龄前这个阶段的孩子,器官发育快,腿长,需要充足的蛋白质供应;矿物质如钙、磷、铁、锌、碘等微量元素,有利于骨骼的发育、血细胞的形成和身体的保养。各部分的代谢。为满足骨骼发育,钙的供应量应为每天800毫克,高于成人;铁的供应量应为每天10 毫克。营养专家都提倡:从小开始,控制盐的摄入量,避免吃太咸的食物。
5岁以上儿童对维生素的需求量,包括维生素A、维生素D、维生素C,比幼儿要大得多,都接近成人标准。但是,儿童的胃容量比成人小,对营养的要求比成人高。要做到这一点,就要多加餐,早餐占全天的比例不能少于四分之一。同时,要注意食物的准确性和质量,拥有良好的饮食环境是一个很大的原则。
有营养专家认为,在条件允许的情况下,可以给学龄前儿童适当补充矿物质盐、维生素A、D等。或者请专业的营养师为孩子准备营养均衡的午餐,让孩子这个阶段的营养需求得到有效保障。主要方法是准备一日三餐,避免零食和偏食。若两餐间隔时间过长,可定时少量给予零食。糖对孩子们的口味很有吸引力,尤其是年幼的孩子。在进食或食欲不理想的情况下,尤其要加以控制,以免影响正常的食欲。甜点应该放在饭后,而不是饭前。
另一种情况是:父母根据过去的印象对待7岁左右的孩子,尤其是3岁前身高体重快速增长的观念,总认为孩子吃得少,所以进食有时是强迫性的,有时是被动的,有时是被动的。又是哄骗。有时候家长并不关心食物的营养价值,只要孩子愿意吃,尤其是零食,都会想尽办法让孩子满意。这可能会造成两种后果:一是孩子挑食,胃肠道消化能力紊乱,主食减少,发育不良;饮食习惯一旦养成,就需要耐心纠正。
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