警惕茶叶中的咖啡因孕期喝茶可能有害宝宝健康

时间：2023-08-19 08:07:18 编辑：函格

摘要：咖啡因是世界上最常用的精神活性物质。当它达到平均摄入量时，通常被认为对身体健康有益或有害。然而，越来越多的研究证据表明，摄入咖啡因可能对婴儿的健康有害，研究人员的一项新研究证实。咖啡因是世界上最常用的精神活性物质，一般认为咖啡因达到平均摄入量时对身体有益或有害，但现在越来越多的研究证据表明，孕期摄入咖啡是因为它可能对婴儿的健康有害，研究人员在一项新研究中证实了这一点。

研究人员希望通过将茶作为主要咖啡因摄入组进行研究来阐明产妇咖啡因摄入量与产后不良结果之间是否存在关联。为此，他们使用了来自爱尔兰队列研究的数据，该研究对大约1000 名爱尔兰女性进行了研究，可能会为研究人员提供参与者在妊娠早期咖啡因摄入量的数据，然后他们将这些数据与新生儿医院记录进行匹配，以获得婴儿出生时的大小和胎龄。

茶是咖啡因的主要来源（48%），其次是咖啡（39%）。在国际期刊《美国临床营养学杂志》发表的一份研究报告中，研究人员阐明了咖啡、茶的咖啡因与婴儿不良出生结局之间的关系。咖啡因摄入量最高的婴儿出生时体重异常低或胎龄小的可能性是婴儿的两倍，而且无论咖啡因来源如何，结果都相似。

是时候修改推荐摄入量了

在世界许多地方，咖啡是咖啡因的主要来源，每杯咖啡约含100毫克咖啡因，一般来说，人们很少意识到茶也含有大量咖啡因（约33毫克咖啡因）。咖啡和茶叶的种类和冲泡方法会影响咖啡因含量。例如，冲泡咖啡的咖啡因含量高于速溶咖啡，红茶的咖啡因含量高于绿茶。对消费红茶的国家（例如爱尔兰和英国）的人口来说，这可能会产生重要的公共卫生影响。

不同卫生组织和国家对女性孕期咖啡因摄入量的建议也不尽相同。世界卫生组织建议个人每天摄入的咖啡因应少于300 毫克。相比之下，爱尔兰食品安全局和产科学院等美国妇女机构建议咖啡因摄入量每天应低于200 毫克，但研究人员发现，即使孕妇摄入的咖啡因含量低于推荐水平，他们出现不良分娩结果的风险增加。

孕妇应该戒掉咖啡因吗？

除了较小的出生体重和较小的胎龄外，母亲摄入咖啡因还会对婴儿产生其他负面影响，例如婴儿智商降低；但这些发现都来自观察性研究，而观察性研究似乎并不能证明咖啡因是导致这些结果的原因，只能证明存在关联；因此，为了证明母亲的咖啡因摄入量和产后结果，科学家需要进行随机对照试验，而这样做可能会被认为在道德上有问题。

在出现更明确的证据之前，谨慎的做法是至少在怀孕期间或计划怀孕时限制咖啡因的摄入量，因为茶叶中的大量咖啡因并不为人所知，因此当女性怀孕时，茶叶中所含的咖啡因在此期间减少咖啡因摄入量时也应考虑。