时间：2024-02-19 11:15:54 编辑：惠媛
孕妇吃白粥时，最好配一些味道清淡而开胃的小菜，最好是自己制作的，像凉拌小黄瓜，和凉拌包头菜等，就都是不错的选择，另外喜欢吃辣的孕也可以自己做一些酸辣莴苣丝，这些小菜味道多比较清淡，但是营养成分却很丰富，孕妇配白粥食用既能下饭，也能吸收到多种有益的营养。
早餐白粥配什么菜
1、早餐白粥配薯拆败萝卜丝
早餐喝一些白粥时，可以配一些萝卜丝，萝卜丝的做法有很多种，既可以提数颤前腌好的咸萝卜切成细丝，加入香油调制，也可以把新鲜的大萝卜切成细丝以后加入香油和香醋以及少量的白糖进行调制。另外家里有条件在吃白粥时还可以搭配一些泡菜，味道比较不错。
2、早餐白粥配腐乳
早餐喝白粥时可以吃一些腐乳来下饭，腐乳是一种发酵类的小菜，它有特殊的香气，与白粥一起食用，能起到不错的下饭效果，另外也可以吃一些酱菜，像酱萝卜御手条、酱黄瓜等，都是白粥的理想搭档，但是这些酱制菜品孕妇是不适合食用，不然会让孕妇的面部长出大量色斑。
孕妇吃粥可以搭配一些炒菜，比如蒜苔炒肉，或者也可以搭配一些凉拌菜，比如拌海带丝。
一道海带丝的做法
原料：
泡发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。
步骤：
1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油塌仔、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
海带营养价值功效
1、延缓衰老衡衫神
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人们平常吃的海带。海带味咸，性寒，归肝、肾经，具有消痰软坚、利水消肿之功效，效果颇佳。
凉拌海带丝需要煮熟，海带丝必须焯水煮一下，大约焯水咐亏2分钟，水里要加入食用油和醋，加油的目的可以保持海带的颜色更翠绿，加粗可以很好的去腥，所以说这一步至关重要。
孕妇喝杂粮粥是最好的，但是要记住在粥内不要加入薏米，因为薏米有滑胎的功效，吃了之后有可能会造成流产，这一点要特别注意，副食可以凉拌黄瓜，在清洗的时候一定要洗干净，避免凉拌菜不干净而造成肠炎。
在凉拌黄瓜当中加入蒜末，或者可以加芝麻，有利于补链悄钙。另外也可以做口水鸡、卤牛肉，对孕妇增加食欲有很好的效果。另外也建议在饮食上一定要多样化，才能使孝数营养均衡巧唤首，有利于胎儿正常的发育。
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