荞麦薏米仁高粱米糯米红豆煮粥怎样搭配好些呢？

一、荞麦薏米仁高粱米糯米红豆煮粥怎样搭配好些呢？

这类粥1般轮派很腊冲贺少放糯米，由于判团太粘了，可以换成大米，或你要真想放糯米也行，其他的就按喜好加入就好了，然后1起煮

二、孕妇适合吃什么粗粮粥

1.高粱

高粱性温味甘涩，有健脾和胃、消积止泄之用。当准妈妈消化不良、脾胃气虚、大便溏薄时，可以适当食用。

2.红薯

红薯较为常见，含有淀粉基氨基酸，维生素A、B、C等营养成分。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，孕妇吃了皮肤还能变得白嫩细腻呢。此外，红薯中含有一种黏蛋白，这种物质能阻止心血管的脂肪沉淀，维护动脉血管的弹性，能帮忙孕妇预防心血管的疾病，保护心脏。

此外，红薯味甘性平，有补脾养心、益气通乳、去脏毒之用。红薯中的纤维素能促进肠道蠕动，刺激排便。但红薯中搪类含量较其他粮食多，妊娠糖尿病患者不宜多食。

3.糯米

糯米味甘性温，能暖补脾胃、益肺养气。糯米比大米性私，消化得慢一些，因此脾胃虚弱者不宜多食，以免引起胃咐游辩胀与消化不良。

4.燕麦

经常食用燕麦有降血脂、调节血糖、防止便秘的作用。但中医认为过多食用燕麦有滑肠催产的可能，因此，孕妇磨手每天食用不宜超过50克，且临产前不宜多食。

5.小米

小米中蛋白质、脂肪和部分维生素的含量比大米要高，烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富，有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿之用。孕吐时，用小米煮粥，对减轻恶心、呕吐非常有用。

6.糙米

糙米富含蛋白质、维生素A、E，锌、铁等微量元素，这些元素都是孕妈们必备的营养素，因此也很适合孕妇食用。

7.玉米

玉米是很好的粗粮，不但味道软糯，还富含镁、不饱和脂肪酸和粗蛋白等多种营养成分。孕妇吃玉米能加强体内肠壁的蠕动，帮助排除体内的废物，促进新陈代谢，还能有效预防和治疗口角炎衡缺、舌炎及口腔溃疡。

三、高粱米能同糯米同煮食吗?

想吃粘高粱米饭是可以的。不过要先煮高粱米，能捏动再下高粱米，否则高粱米发硬。

四、糯米粥怎么做好吃

1、糯米粥在煮的时候，最好把糯米提前放在清水中浸泡半小时，浸泡时一定要用冷水，等它泡好以后再放到锅中加水煮粥，在煮的过程中，要用勺子向同一方向不断搅动，这样煮出的糯米粥口感特别好。

2、在煮糯米粥的时候，可以根据自己的需要加入红枣冰糖以及葡萄干或者南瓜等配料，这样也能让煮出的糯米粥特别好吃，另外在煮糯米粥时要一次性放足清水，不能毁裂在煮制过程中加水，不然会影响糯米粥的口感。

糯米粥的正确做法教程

1、糯米白粥

煮糯米白粥时需要准备100克糯米放在冷水中浸泡一小时，泡好以后淘洗干净直接放在粥锅中加足量清水加热，煮开再用中小火慢慢熬制半小时在熬制过程中要用勺，经常向同一方向搅拌，这样既能防止糯米粘液余慧锅又能让煮出的糯米粥口感细滑。糯米白粥在快要煮好时还可以加入适量的即食麦片，这样能让煮好的糯米粥有淡淡的麦香，滋味会更加诱人。

2、南瓜糯米粥

糯米粥在煮的时候加入适量南瓜特别好吃，在做的时候需要准备糯米80克，难过150克，把准备好的南瓜去掉瓜瓤和瓜皮后切成片状，糯米提前用清水浸泡半小时，在锅中加清水烧开，把浸泡好的糯米与切好的闹答南瓜一起入锅，放入几块冰糖加热煮开后再调小火力慢慢熬四十分钟，这时锅中炊糯甘甜的糯米粥就能煮好。

糯米粥就是用糯米熬制的一种保健粥，其实不仅好吃，在食材搭配使用上，还可以根据自己的喜好来选择，这样就能够满足自己口感，又可以增加营养价值相，桂圆红枣糯米粥，养生保健功效是比较高的，可是也要注意正确的熬制胡昌方法，要掌握好水分以及火候。

一、桂圆红枣糯米粥

材料：糯米，红枣，桂圆，肉枸杞，红糖适量。

1、红枣去核，将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。

2、干桂圆肉和枸杞，略为冲洗一下备用。

3、锅中一次性放足清水，大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。

4、煮滚后转小火，加盖留小缝，慢熬30分钟至米粒开花。

5、下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右，下红糖调味，搅匀融化即可。二、小贴士：

1、在煮粥之前，要先将米浸泡至少半小时，冷水即可，提前让米粒膨胀。答做亮这样煮出的粥熟的快，节省时间，搅动粥时顺着一个方向搅动，熬出的粥口感更好。

2、水开后下米，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠，比冷水煮粥时间更短。

3、锅中最好一次性放足水，准确掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

4、若无红糖，可用冰糖代替。不建议使用白砂糖，对健康无清宽益处。而且，红糖要最后放。如果先放的话，则糯米不易煮烂。

5、干桂圆肉不能浸泡，用清水冲洗一下即可，否则会流迭掉一部分营养物质。

糯米粥便是用米熬料的一种健康保健粥，实际上不但美味，在食物配搭应用上，还能够依据自身的爱好来挑选，那样就可以考虑自身口味，又可以提升营养成分相，红枣桂圆糯米粥，保健养生作用是较为高的，但是还要留意恰当的衫蔽熬料方式，要把握好水份及其熟度。

一、红枣桂圆糯米粥

原材料：米，大枣，干桂圆，肉枸杞子，老红糖适当。

1、红枣去核，将米和大枣清洗干净，自来水侵泡30分钟。

2、干龙眼肉和枸杞子，稍为清洗一下预留。

3、锅中一次性放足冷水，大火烧开，倒进泡好的米，放进大枣、龙眼肉，用汤勺搅拌，使小米粒不容易粘到底锅。

4、煮滚后转文火，盖上留细缝，慢熬30分钟至小米粒盛开。

5、下枸杞子，用嫌塌键汤勺搅拌，再煮15分钟上下，下老红糖调料，搅拌溶化就可以。二、小提示：

1、在熬粥以前，要先将米侵泡最少三十分钟，凉水就可以，提早让小米粒澎涨。那样煮成的粥熟的快，省时省力，搅拌粥时沿着一个方位搅拌，熬成的粥口味更强。

2、水开后下米，那样能够防止小米粒粘到底锅，而且熬成的粥小米粒圆润浓稠，比凉水熬粥时间更短。

3、锅中最好是一次性放足水，精确把握山泉水、米的占比，不必半途续水，不然粥会泻和稀，在黏稠度和浓厚香气上受到非常大影响。

4、如果没有老红糖，能用老冰糖替代。不建议应用白糖，对身心健康无利处。并且，老红糖芹巧要最终放。假如先放得话，则米不容易炖烂。

5、干龙眼肉不可以侵泡，用冷水清洗一下就可以，不然会流迭掉一部分营养元素。

花生和糯米是天生一对，煮一碗不到2块钱，精神饱满度过秋天

大家好，我是舌尖探美食！坚持亲手为家人做一日三餐，用普通的食材做出美味的食物！喜欢美食的朋友们，欢迎关注我。

导语：它和糯米是天生一对，煮一碗不到2块钱，坚持喝精神饱满度过秋天

用糯米熬粥是很常见的，糯米可以搭配多漏胡种食材熬粥，薏米、百合、红枣等等都可以，而在糯米的众多搭配中，个人认为花生和糯米是天生的一对，包裹着饱满的白色果实，再搭配点红豆，这一碗粥粘稠顺滑，而且因为有红豆和花生的搭配，粥的颜色发红，让人仅是看着便觉得甚是温暖，这些食材都非常简单，煮一碗不到2块钱的成本，坚持喝这糯米花生粥，精神饱满度过这个秋天，花生糯米粥用简单的方法做出不一样的美味，大家也可以照着做。

花生糯米粥的做法：

备用食材：花生20克，红豆20克，糯米30克，清水适量；

制作过程：第一步，红豆洗干净，加上水浸泡4个小时，糯米也可以事先浸泡一会，可以减少煮粥的时间，红皮花生准备一把，清洗干净后；

第二步，将红衣花生滤水放在案板上，用刀背压碎，煮的时候会更加方便些，而且还能解决不爱吃大粒花生米的问题，当然了不介意的便可不用压；

第三步，我用电饭锅熬粥，大家随意，将电饭锅的内胆取出来，放入泡好水的红豆、糯米以及花生，加上食材10倍的清水，当然也可以灵活按照喜欢的稀稠度添加水；

第四步，加上电饭锅的盖子，并且接通电源，启动杂粮粥的程序，差不多30分钟的时间，一个煲粥的程序就结束了；

第五步，将煮好的粥盛出在碗中，不用放糖也特别好吃，当然了喜欢甜的根据个人的拍迅口味加上糖调返贺拦味。

小编总结：红皮的花生坚持吃对我们非常有好处，因为我家的花生从来都不会少，花生既能做菜，亦可煮粥，用花生做菜中要数老醋花生、油炸花生最为有特点，而煮粥的时候又能随意搭配食材，糯米粥对于健脾养胃有好的帮助，用花生和糯米搭配煮粥，这两者可以说是天生的一对，煮一碗粥成本不到2块钱，粥的口感和价值却都能特别的好，而且坚持喝着花生糯米粥，解燥解渴，每天早餐来一碗，精神饱满度过这个秋天，秋天也不怕干燥了。

烹饪小技巧：

1、红豆是这三样食材中最难煮的，因此大家需要将红豆事先泡水，浸泡最少4个小时的时间，红豆吸足了水，煮粥的时候会更加方便，一般30分钟就能煮熟了，省火省煤气，如果不浸泡直接下锅煮，便会浪费很长的时间才能煮烂；

2、个人不喜欢吃大粒的花生，因此选择将其拍碎了煮，当然也不用太碎，裂开就可以了，花生米的价值是很丰富的，因此大家将皮清洗干净了，带皮一起煮，粥的营养会提升许多；

3、煮粥，用食材和水1：10的比例，粥的稀稠度适中，当然了喜欢稠一点或者是稀一点的还可根据实际的情况灵活做，电饭锅煮粥不超过水位线，一般是不会溢出的，所以操作会更加方便些，大家如果用煮锅煮粥便需要多注意，很容易溢锅的。

花生和糯米这天生的一对，煮粥喝特好，如果你也认为这花生糯米粥的做法还不错，欢迎将其收藏起来学习，或者是分享给更多需要的人

糯米煮稀饭不但好吃，而且非常好吃，它既有爽滑的口感，也有对人们身体有很大益处的营养，如果自己煮糯米稀饭的话，也避免了不卫生，缺宽所以糯米稀饭是一种既美味又健康的食物。

首先要把糯米淘好，当然如果淘的话也不能太干净，只要两次就好，多了的话可能会把糯米身上的营养弄没了。淘好糯米之后把它放进锅里，用大火煮沸，苹果可以放进去一些辅助食材。

比如说红枣之类的，有仔扮衫就放一点，没念腔有也可以，放煮沸之后就用小火慢慢煮，大约半个小时到一个小时就可以了，这时候可以放一些白糖，也可以加一些食盐。

众所周知的是，糯米煮稀饭是一种良性的食物，对我们的身体非常好，如果能够每天坚持吃一点糯米稀饭的话就能够有效的缓解自己的心理压力，对于养生来说的话也是非常好的，并且也有一定的降低癌症患病的效果。所以有时间的话煮点糯米稀饭当做早餐或者下午茶，美味又健康。

塞北食客

优质美食领域创作者

1291粉丝 393赞