时间：2024-04-20 22:26:57 编辑：惠媛
要是以含钙量来说，肯定是海带高。
海带和紫菜各有各的好处。海带中含有的碘和钾元素，有利于甲状腺素合成，还能补充骨骼和头发所需营养。海带所含有的纤维素，能促进肠胃蠕动，清除肠道垃圾，从而能减肥瘦身，延缓衰老。
紫菜除含有海带中所具有的成分外，还含有丰富的蛋白质，胡萝卜素、维生素E、维生素B12等成分。含量居各种蔬菜之冠，因此，紫菜有“营养宝库”的美称。
海带的营养价值更高，原因是海带富含碘元素，其中的其他营养物质像钙、钾等也比紫菜更加丰富。
此外，海带的纤维素含量也比紫菜高。
虽然紫菜也是一种营养丰富的海藻，但它的碘含量相对较低，营养价值相比较而言略低。
需要注意的是，海带的摄入也应该适量，不要过量，因为碘摄入过多也有可能对人体造成负面影响。
相关文章
精选文章
猜你喜欢
