时间：2024-04-22 15:06:52 编辑：桐梦
有 长期吃胆固醇偏高 建议以青菜为主 肉食为辅 加强锻炼
孕妇可以吃鸡肉。鸡肉温中益气、健脾胃、强筋骨而且热量低，是比较理想的日常食物，孕妇吃鸡肉可以满足口欲和为身体补充能量。
乌鸡最适合孕妇吃
鸡肉中的乌鸡比较适合孕妇吃。乌鸡的营养价值是鸡类中是最高的，常吃鸡肉可以养颜补血，孕妇经常吃乌鸡可以调养气色、滋养身体。另外，孕妇最好选择野生的乌鸡食用。
不适合孕妇吃的鸡肉
加工鸡肉是指外面买的卤味、炸鸡等，这些加工鸡肉孕妇最好不要吃，吃鸡肉最好现宰活杀，这样的鸡肉煲汤或者炒菜都是比较好的。很多人喜欢吃鸡脖，建议孕妇不要吃。因为鸡脖子有很多的淋巴，很容易感染病毒，孕妇在吃了鸡脖后容易把病毒带给腹中的宝宝，所以，不建议孕妇吃鸡脖。
鸡肉部位选择
准妈妈可以吃一些鸡心，补充营养物质，鸡胸肉也是很好的选择，鸡大腿虽然肉多，可是口感并没有鸡胸肉好。
大盘鸡的做法
食材
主料
鸡肉
500g
青辣椒
1个
土豆
3个
红辣椒
1个
辅料
油
10g
白糖
5g
老抽
20ml
酱油
15ml
料酒
适量
花椒
5g
姜片
5g
葱段
10g
大蒜
1头
干辣椒
10g
郫县豆瓣
50g
步骤
1.土豆削皮洗净切块，青红辣椒洗净切滚刀块，鸡肉洗净切块备用。
2.鸡肉放入葱段3克，姜片2克，料酒腌制去腥味。
3.锅里倒油烧热，放入蒜头，干辣椒，花椒，剩余姜片，葱段爆香。
4.放入郫县豆瓣慢慢翻炒出红油。
5.倒入鸡肉翻炒，加入酱油，老抽，糖，盐。
6.鸡肉炒熟上色，加入土豆炒熟。
7.加入开水，没过鸡肉和土豆，中火慢慢炖收汤汁。
8.汤汁收的差不多时，倒入青红辣椒炒熟，另一个锅烧开水下面，把面煮熟捞出拌在汤汁里即可。
原料：
作料：
花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒（或啤酒）、老抽、盐、糖
做法：
1.原料切好备用
2.烧油，依次放入：姜丝、花椒、干红辣椒、洋葱，爆出香味；
3.把鸡块放入，炒至水干，金黄，放一些啤酒、老抽、辣椒油，翻炒均匀；
4.放入土豆和蒜头，加盐，炒均匀；
5.添水，跟菜平行，大火烧开，小火焖20分钟，再放入青红椒，加一些糖提鲜，小火焖10分钟，撒上芝麻收汁即成；
6.准备面条，自己和面比较麻烦，在外边买宽一些的手擀面味道也不错。
好啦好啦，一般辣，越吃越辣，哈哈
面条就着汤汁很入味，我更喜欢拌米饭，呵呵
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