时间:2024-05-09 12:45:56 编辑:栀莲
当然可以,这个汤最适合孕妇吃了.因为番茄不但营养好而且还可以预防妊娠纹,还有鸡蛋也是孕妇每天必不可少的营养品.建议你每天吃.
可以的。西红柿鸡蛋汤是家庭常做的菜。营养价值很好,而且也很容易做。对孕妇和胎儿的发育都是有好处的。但不要每天都喝,定期换换口味。
没有影响,下面我详细介绍做法与食物相克
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菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱
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番茄鸡蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋50克,番茄100克
辅料:菠菜200克
调料:植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克
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番茄鸡蛋汤的做法:
1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;
2. 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;
3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;
4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
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食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄:西红柿忌与石榴同食。
孕妇是可以每天吃一餐番茄鸡蛋汤,对孕妇身体健康、胎儿发育是有利的
可以的。因为西红柿里面也有一定的营养,不过怀孕前三个月很重要。
要多补点营养。
番茄鸡蛋汤怎么做才是最美味又是最营养的可能知道的人不多: 西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法: 做法一 将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。做法二 将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。 第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
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