时间:2024-05-10 06:02:42 编辑:涵凡
银耳冰糖雪梨的做法
主料
银耳
50g
水晶梨
1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.原料备用。
2.银耳泡发后洗净。
3.去掉根部。
4.撕成小块。
5.雪梨去皮去核,切成小块。
6.锅内放入适量的水,同时放入银耳。
7.加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。
8.放入冰糖。
9.炖至冰糖融化即可。
可以啊
再放点冰糖,味道不错
不过梨最爱熟,要后放
可以放百合啊.不过最好百合在银耳后面放,因为也比较爱熟.
顺序就是:银耳、冰糖、红枣、百合、雪梨,这样就行
梨子性寒,镇咳祛热邪,和冰糖效果搭配最好;大枣性温,益气补血,和桂圆搭配最好;从中医理论来看,这二者本质不同,不适宜一起煮汤吃。
可以是可以,但是味道也许不好。银耳加构杞,红枣加桂圆,百合加生梨、绿豆,花生加黑芝麻或是红豆,这样它们的作用不会相克,且味道好。
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