时间:2024-03-02 19:06:25 编辑:敏华
孕妈妈怀孕期间容易出现缺铁情况,如果铁供应量不足,会出现缺氏历铁性贫血,一般孕妇在平时注意吃一些菠菜、动歼野搜物肝脏即可起到较好的补铁的作用,动物和植物性食物中都含铁。
动物类食物如红肉、鸡鸭和鱼含有一种血红素铁,它比植物类食物如蔬菜、水果、面食中所含的非血红素铁更容易吸收。如果想要口服铁剂需要在医生的指导下服用。脊蠢
整个孕期长达40个周,这期间磨轿一定要适当补充铁才可以有效避免血容量严重不足,而补铁的食物有哪些呢?哪些食物的补铁效果是最好的呢?
1、动物肝脏:动物的内脏特别是肝脏乎枯,是人们补铁的首选食物,动物肝脏中含有大量的铁剂,可以有效补充我们人体所需的铁,从而促进红细胞的生成,有贫血倾向的瞎顷肆孕妇可以选择每周两次食用猪肝汤进行补铁。
2、各种瘦肉:如果实在是喝不下猪肝汤的话那就适当选择食用瘦肉吧,瘦肉含有大量丰富容易被人体吸收的铁,在食用后,补铁补血效果非常的好,不能吃肝脏的话孕妇可以自己做点瘦肉松,每天吃一点。
3、鸡蛋黄:蛋黄中虽然含有比较丰富的胆固醇,不建议胆固醇较高人群食用,但是对于缺铁的孕妇开说这是比较好的补铁佳品,而且鸡蛋中还含有大量蛋白质和微量元素,为身体所容易吸收的,非常适合孕妇补充铁剂和营养。
4、黄豆及豆制品:优质的植物蛋白是人体最容易吸收的,而在黄豆中含铁的含量比蛋黄还要高,如果喜欢喝豆浆的话可以适当每天喝一点黄豆打的豆浆。具有非常好的补铁功效。
5、水果:研究证明,在水果中,樱桃是最好的补铁水果,同时菠萝,葡萄,桃子等水果也是含铁很丰富的水果,而且现在的季节并不难买到,可以适当多吃一点水果。
可以多吃点菠菜,猪肝,水果可以吃樱桃,龙眼,这些都很好。可以帮助孕妇补铁。
孕期的饮食到底有哪些需要注意的。这是个很宽泛的话题,总的原则应当是适时适量,指闷宏这对每个孕妇来说都是个体化的,不要相信有什么绝对的、最佳的饮食标准。那么, 孕妇吃什么补铁最好 呢?
孕妇吃什么补铁最好 一、孕妇吃什么食物补铁专家建议: 间断小剂量补充
准妈妈通过普通膳食很难满足母婴对铁的需求,药物补铁很必要,世界卫生组织(WHO)推荐:
预防性补铁:自初孕起即按每公斤体重1毫克,每周服一次铁剂,直至产后哺乳停止;
治疗性补铁:如果已经得了缺铁性贫血,铁剂的剂量增加一倍,每周服用一次,连服12周,贫血得以纠正后改为预防量。
要注意的是,铁剂应该与维生素C配合服用,每天100-300mg的维生素C可促进铁吸收唯册和提高铁剂的利用率。
膳食补充:
动物肝脏、蛋黄含铁很丰富,大豆及豆制品、芝麻酱、黑木耳也是补铁佳品。
另外,各类新鲜蔬菜不但含铁量不少,还有大量的维生素C,有利于铁质的吸收利用。
警告:准妈妈补铁前最好咨询医师,避免补铁过量,否则容易出现:
1、准妈妈血红蛋白过高,反而影响宝宝的血液供应,引起早产或低体重儿;
2、分娩时可能出现大出血等情况;
二、孕妇宜吃各种蔬菜补铁
各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。
1.萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
2.青萝卜
包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
推荐两款孕妇补铁食谱 1.菠菜猪肝土豆泥
先把土豆切片蒸熟,蒸上十分钟后去皮再碾成泥状,把猪肝切碎成末状,菠菜过水炒熟,再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐,这样一会就不用再放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了,最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层,第二层猪肝末,最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。
2.火爆腰花
准备猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。将猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;用中等火力加热油,然后放入罩启葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘即可。
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