时间：2024-05-10 01:59:13 编辑：梦芸
方法/步骤
1
准备材料。
2
锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟（根据鱼的大小，我的这块有点大，蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁，因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了）。
3
小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
4
香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可。
5
鳕鱼取肉，搅碎（也可用料理机打成泥）。
6
蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
7
大米粥煮熟，下入鳕鱼。
8
下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了（记得要搅拌，不然粥会粘锅）。
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完成！深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感，适合7到18个月的小宝贝，妈妈们也可以做成汤面哦！
END
鳕鱼黄金粥
食材：大米粥1碗、鳕鱼1块、小油菜1颗、香菇1个、胡萝卜1块
方法/步骤
1.准备材料。
2.锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟（根据鱼的大小，我的这块有点大，蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁，因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了）。
3.小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
4.香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可。
5.鳕鱼取肉，搅碎（也可用料理机打成泥）。
6.蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
7.大米粥煮熟，下入鳕鱼。
8.下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了（记得要搅拌，不然粥会粘锅）。
9.完成！深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感，适合7到18个月的小宝贝，妈妈们也可以做成汤面哦！
①先把锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟（根据鱼的大小，我的这块有点大，蒸了8分钟。可以放姜片或者柠檬汁，因为我觉得鳕鱼不是很腥就都没放了）
②小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
③香菇泡盐水5分钟，洗净切片，胡萝卜去皮切片，下入滚水，断生即可。
④鳕鱼取肉，搅碎（也可用料理机打成泥）。蔬菜全部切碎（可打碎，注意不要打成泥）。
⑤大米粥煮熟，下入鳕鱼。
下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了（记得要搅拌，不然粥会粘锅）。
深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感，适合7到18个月的小宝贝，妈妈们也可以做成汤面哦！
第一种做法、雪鱼泥，雪鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用，首先把鳕鱼洗干净以后，用水烧开，点一点醋，把切好的小块鱼放进去，将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉，搅匀以后出锅，迅速用勺子压成泥，这样给宝宝适量的吃就可以了。
第二做法、清蒸鳕鱼，将鳕鱼洗干净以后放在水中，然后放入盘中，用保鲜膜封好，放入锅中，蒸5-10min取出鳕鱼，加入少许的生抽，充分的捣碎就可以给宝宝吃了。
【烹饪食材】：南瓜一块、黑鳕鱼两块、清水适量
【烹饪步骤】：
1.独立包装的鳕鱼放在室温下带着带着解冻，或者浸泡在凉水里解冻也可以。
2.用厨房用纸吸干鳕鱼表面的水珠，用刀尖把黑膜刮掉。
3.削去南瓜皮，用勺子把南瓜籽挖掉，南瓜切成薄片，用蒸锅把南瓜片蒸熟。
4.南瓜出锅之后把黑鳕鱼放进锅里，用大火蒸八分钟出锅。
5.南瓜放进料理机里加点水小半碗水打成南瓜糊。
6.把南瓜糊倒进小奶锅里，再把蒸黑鳕鱼时流出的汤汁也放进去，开小火慢慢煮。
7.南瓜糊煮开之后把黑鳕鱼倒进粥里，少撒几片葱花趁热喝。
1 准备材料：白米粥100克，藜麦5克，鳕鱼粒50克，玉米粒30克，彩椒碎20克，香菇碎20克，柠檬半个，“太太乐”鲜鸡汁调味料5克，胡椒粉2克，盐3克。
2 锅中加水倒入厚粥和藜麦烧滚，再转小火煮15分钟~
3 鳕鱼粒中加入柠檬汁腌制去腥。
4 将鳕鱼倒入粥锅中继续煮5分钟~
5 放入玉米粒、香菇、“太太乐”鲜鸡汁调味料烧开~
6 再倒入彩椒烧开。
7 最后加入盐、胡椒粉就可出锅享用啦
、大米小米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成稀饭。有时间的妈妈可以将大米小米提前浸泡15-30分钟，或用砂锅煲粥;
2、油麦菜洗净开水焯30秒左右;
3、焯好的油麦菜捞出，放入冷水中冷却一下切碎;
4、鳕鱼去皮去刺后切小粒或剁碎放些姜片或柠檬片去腥;
5、稀饭煮好后，转到锅里，加入鳕鱼，小火煮约3-4分钟;
6、加入油麦菜煮1-2分钟就可以，出锅后加几滴亚麻籽油或核桃油或麻油就可以了。
1） 大米淘洗干净后，加10倍于米量的水熬成粥。（大火煮开后转小火煮大约40分钟，中间用勺子搅动几次。
2） 煮粥时可以把鳕鱼蒸熟（大火上汽后改小火蒸10分钟），然后晾凉碾碎，芹菜切成碎末。
3） 锅内留下宝宝一顿喝的粥量，加入鳕鱼和芹菜碎，再煮5分钟关火，撒入海苔芝麻碎，搅匀晾到温热，就可以给宝宝吃了。
鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法：
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。
食材明细
鳕鱼 60克
香菇 1朵
豆腐 30克
姜丝 少许
高汤 150毫升
白粥 1小碗
红豆10克
葱 1根
大白菜 30克
盐 少许
米酒 1匙
胡椒粉 少许
鳕鱼粥的做法
1、鳕鱼洗净入盘、放入姜丝、米酒，蒸熟去骨，切碎
2、豆腐切片、香菇、大白菜切长条形
3、锅中放入高汤和大米煮沸后，小火煮半小时，加入豆腐片、香菇块、大白菜、胡椒粉、盐，煮15分钟
4、放上鳕鱼碎，再煮10分钟，加盐、鸡精调味，再撒一些葱即可
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