时间：2024-08-11 11:28:49 编辑：弦娜
孕妇可以吃绿豆芽，绿豆芽富含维生素c以及铁，钙，钾等微量元素，可以有助于预防怀孕期间缺铁性的贫血，同时绿豆芽中含有膳食纤维，也可以改善便秘的症状，孕妇吃绿豆芽除了补充营养以外，也有利于胎儿的生长发育，建议怀孕期间要注意营养均衡。
孕妇可以吃绿豆芽，绿豆芽里面的味道也是非常饿鲜美，也是富含蛋白质、还有就是纤维素、胡萝卜素、磷、锌和其他维生素。其实孕妇经常的食用绿豆芽也是可以改善便秘的现象，也是有着治疗排尿困难等症状，更好的起到润肤美白的作用。其次绿豆芽中的维生素C能促进孕妇对铁的吸收，有效预防贫血，增强孕妇和胎儿的免疫力，促进新陈代谢。
孕妇可以吃绿豆芽，绿豆具有清热解毒的作用。但是市场上卖的绿豆芽，因为在培育绿豆芽的过程中会用生长激素，所以常吃对身体不是很好，可以买绿豆自己培养。怀孕期间尽量在饮食上要多样化，以保证身体各种营养成分的供应。多吃应季的蔬菜和水果。
孕妇可以适当的吃绿豆芽。绿豆芽中含有的营养物质能够满足孕期身体所需营养。孕妇吃的绿豆芽最好是天然生长的，不要添加化学物质，而且要注意食品的卫生。吃之前多浸泡清洗，而且孕期饮食不要太单一，不要吃平时没有吃过的生僻的食物以及性质寒凉的食品 。
可以吃绿豆芽，不需要担心绿豆芽对胎儿的不良影响。绿豆芽含有多种维生素，适量食用非常有益，而且绿豆芽可以缓解孕妇便秘症状，还可以减轻腹部压力，食用绿豆芽可以消除体内的致畸因素。绿豆芽富含维生素C，也能降火。适当地吃绿豆芽是非常好的。然而，应该注意绿豆芽的寒冷性质。如果孕妇的脾胃虚寒，最好小心食用。如果孕妇的脾胃在正常情况下不缺寒，绿豆芽仍然可以食用。
孕妇吃什么，肚子里的婴儿就跟着吸收什么，现在市场上卖的绿豆芽和黄豆芽，大多都是用药泡大的，所以作为孕妇尽量不要吃这两种食物，对胎儿发育不好，如果想吃，可以自己在家用绿豆和黄豆用黑色的塑料袋，避光泡发，两天时间就可以吃到健康美味的豆芽菜了
是怎样用绿豆做绿豆芽吧将绿豆挑一下，检出不好的，然后洗净用热水烫一下便于脱皮，泡一夜。
找个干净无油的器皿，下面有孔能漏水那种。
将绿豆倒里，盖上一块湿纱布，要厚一点的，上面压个盘子，这样豆芽壮实。每天用温水过几遍，几条就可以吃了。
真对不起，我看到你是看了我的回答才出现的问题，都怪我没有说清楚。可以吃，绿豆芽变色是因为换水次数不够，每天应该早晚各换一次，注意不要碰坏豆芽，另外，豆芽也不应该用金属器皿装着发。
绿豆芽含有丰富的维生素、氨基酸，维生素C，营养价值很高，经常吃能促进人体蛋白质吸收、缓解有害物质的吸收，春季特别适合多吃绿豆芽
1豆芽洗净，开水烫一分钟断生，过凉白开（不要生水，会放不长），稍挤净水分。
2一头大蒜切碎，3两颗不太辣的干辣椒，剪刀剪成细条，会比较好看，加上大蒜，烧些滚油浇在辣椒上。
4加上适量的盐味极鲜香油，醋，麻油，蚝油，糖搅拌均匀，这个按照个人口味吧。我觉得醋和糖多一些，会很好吃。香有多放点，会很香，但别倒进去太多。
5办好了，放在保鲜盒里，放在冰箱保鲜，早晨起来就是一道开胃小菜了
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