时间:2024-07-27 08:31:39 编辑:桂华
食材
胡萝卜 半根
、 黑木耳 450克 、 白玉菇 150克 、 青椒 1个 、 葱 1小段 、 蒜 4瓣 、 盐 5克 、 酱油 10克 、 蚝油 15克 、 鸡精味精 适量 、 十三香 适量 、 食用油 20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用
步骤2/6
白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用
步骤4/6
锅中放油烧热,放入葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,翻炒出香味
步骤5/6
炒出香味之后把黑木耳,白玉菇,青椒,胡萝卜,全部放入锅中继续翻炒,随后放入鸡精,味精,翻炒一分钟出锅。
最后一步
做好了可以吃了。色香味俱全。
板栗焖鸡肉
秋天板栗开始上市了,粉糯香甜又营养,搭配上鲜香的鸡肉一起焖,实在太鲜美啦,营养好吃,滋补还不上火,秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。
准备食材:板栗适量、鸡肉半只、香菇少许、生姜丝适量。配料:油盐少许、料酒少许、生抽蚝油少许、海鲜酱适量。
做法:
1、鸡肉洗净切小块待用、生姜洗净切丝待用。板栗切个划痕,放入沸水里煮一下就能轻松去壳了。干鲜菇提前放入清水里泡软。(洗净再泡,这样泡香菇的水可以焖肉也很香)。
2、鸡肉里提前加入生姜丝、1大勺蚝油、适量的生抽、大勺的海鲜酱、少许的料酒。将食材和所有的配料混合搅拌均匀,腌制15分钟入味待用。
3、烧锅烧热,锅底刷上少许油防止粘锅。加入泡发好的香菇、板栗,倒入少许泡香菇的水。
4、盖上盖子,大火煮沸,转中小火焖30分钟左右,出锅前加入少许盐拌匀调味。
夏天饮食应该以清淡、易消化的食物为主,例如蔬菜、水果、鱼肉等。可以尝试制作凉拌菜、清炒蔬菜、水果沙拉等清爽的菜肴。同时,多喝水、饮用茶水也是夏季饮食的重要部分。建议少食用高热量、油腻的食物,以免增加身体负担。此外,夏天气温高,容易出汗,要注意适量补充盐分和矿物质,以维持身体健康。
菜谱:腐乳猪蹄、蚝油生菜、红烧圆蹄、粤式清蒸鱼、葱油鸡、红膏蟹蒸粉丝、 花椒鸡、蒜蓉粉丝蒸元贝、 素烧鹅、芹菜叶拌冬笋、茨菰红烧肉、卤猪舌头。
风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义:和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。
2. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义:兰陵的美酒,透着醇浓的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
生酮饮食是一种高脂、低碳水化合物和适量蛋白质的饮食。它模拟了人体机饿的状态,是人体从利用葡萄糖供能的方式转化成消耗脂肪供能的方式,能够很好的消耗脂肪。
生酮具有提升注意力和记忆力,提高睡眠质量的功能。生酮的减肥食谱:早餐吃1-2个鸡蛋;午餐吃150-200克高蛋白质食物,再加250克蔬菜;
加餐20-50克坚果;晚餐吃100-150克高蛋白食物。
你好,无碘饮食菜谱需要在避免含碘的食物的同时,保证营养和口感。一日三餐可以考虑以下菜品:早餐:燕麦粥、荷包蛋、面饼、新鲜果汁、无碘面包或低碘食品。午餐:清淡蔬菜沙拉、豆腐+青菜汤、煮鸡胸肉/瘦肉、无碘米饭或低碘食品。晚餐:清炒蔬菜、清汤豆腐、煮鸡胸/瘦肉、炒米粉或低碘食品。建议避免海鲜、牛肉、猪肉、奶制品、含碘添加剂的食品、海藻类、鱼子酱等高碘食品。
小白菜丸子汤
鸡蛋火腿豆腐羹
蒜蓉粉丝娃娃菜
清炒莴笋丝
花菜木耳炒鸡蛋
蚝油生菜
三鲜豆腐
清蒸巴沙鱼柳
上汤娃娃菜
黄瓜木耳炒鸡蛋,南瓜小米粥,韭菜炒豆芽,山药木耳炒肉片,生拌莴笋丝,豆皮炒韭菜,冬瓜山药鸡汤,香菇油菜,清蒸鲈鱼
苦瓜炒鸡蛋、番茄炒西葫芦、清炒虾米卷心菜、蚝油炒香菇、金针菇炒蛋、响油白菜、紫苏煎黄瓜,这些清淡的菜谱营养价值非常高,是高蛋白低脂肪的健康饮食,富含人体必须的氨基酸、矿物质、维生素、多糖,可以提高免疫力,预防心脑血管疾病,促进儿童大脑和骨骼的发育。
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