时间:2024-09-26 21:44:49 编辑:菲彬
1.
首先准备鸭肉150克切成块,红枣15克,板栗15克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸭肉150克,翻炒至变色,然后再放入清水1000毫升,红枣15克,板栗30克,蚝油15毫升,白胡椒粉五克,老抽五毫升,食用盐15克,用小火炖煮40分钟即可。
2.
准备鸭子150克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着再放入鸭子150克,料酒15毫升,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,清水500毫升,小火炖煮40分钟即可。
3.
准备鸭子300克切成块,莲藕150克切成片,锅中放入食用油15克,接着放入鸭子300克,料酒15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,清水500毫升,莲藕150克,小火炖煮30分钟即可。
建议可以配合一些山药等来煲汤的,所以应该多注意休息,计算预产期的时间,在孕期对营养需求是比较多的,所以需要积极进步,可以多吃瘦肉或者煲汤等,可以促进胎儿的发育同时也可以提高孕妇的免疫力等,建议定期的产检,看看胎儿大小是否正常。
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段,料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐和鸡精调味即可。
孕妇是可以吃茶树菇老鸭汤的,茶树菇是一种营养丰富的菌类,鸭子也是温补的食物,但如果过量的吃也是会导致肠胃不适的,在孕前期可以吃一些叶酸片,叶酸片里的叶酸可以有效的预防胎儿畸形,也要定时的到医院去做产检,看胎儿发育是否正常。
用料
老鸭1只、枸杞10粒、姜4片、料酒2勺、盐10克、鸡精1勺、茶树菇50克、小葱2根、红萝卜
步骤 1
老鸭剁块后焯水。
步骤 2
将焯水完的鸭块总清水洗净,多余的鸭绒毛要拔干净。
步骤 3
茶树菇提前用水泡开,如果想快点可以用开水泡。
步骤 4
热锅热油后下佐料小火煸香。
步骤 5
倒入沥干的鸭块翻炒一分钟。
步骤 6
加入料酒继续翻炒两分钟。
步骤 7
砂锅内加水,大火炖开。
步骤 8
加入枸杞炖半小时。
步骤 9
中间可以舀去多余的浮沫。
步骤 10
放入红萝卜、泡好的茶树菇,继续多五十分钟。
步骤 11
一般的老鸭这时候已经炖烂了,尝一下如果不烂可以再炖一会。
步骤 12
加入盐和鸡精调味,洒上葱花。
小贴士
1、鸭肉味道重,可以多放点料酒和姜片;2、可以多放点水,回头这些鸭汤用来煮粉丝或者面条都不错;3、不喜欢茶树菇的也可以用些木耳和香菇代替。
1、食材:鸭半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡萝卜1根,水适量,盐少许,葱花少许,姜片少许。
2、老鸭洗净备用,排骨事先焯烫后洗净备用,胡萝卜切斜刀大块,黑木耳泡发洗净沥干水份备用,再准备少许姜片。
3、将所有材料倒入电压力锅内胆中,加适量水,没过食材即可。
4、关上电压力锅盖,锁好锁扣,选择肉类排骨菜单,30分钟即可完成。
5、出锅后撒入一点点盐提鲜,撒入葱花即可。
步骤/方式一
鸽子洗净、剁块直接放入砂锅
步骤/方式二
准备、红枣,枸杞,山药 、橙皮,生姜片,枸杞,西洋参,党参,茯苓,当归、备用
步骤/方式三
锅里加清水没过鸽子,加入准备的所有香料、大火烧开、小火慢炖2小时
步骤/方式四
起锅前加入食盐即可
1.将猪蹄洗干净,然后剁成小块。
2.猪蹄冷水下锅,放入生姜片和料酒,大火煮开。
3.将猪蹄捞出,过水清洗干净。
4.香菇提前泡发,清洗干净,西兰花掰成小朵。
炖锅中加入清水,猪蹄放进去,加入葱、姜、蒜,大火烧开,小火慢炖一个小时。
5.炖至猪蹄软烂后,加玉米、香菇、枸杞、西兰花,小火慢炖20分钟。
6.炖好之后,调入少许盐,盛出。
材料
鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
排骨多数炖红枣、山药、枸杞等食材适合孕妇喝。
孕妇在饮食中需要多补充蛋白质,而排骨恰好是一种蛋白质较为丰富的食材。此外,排骨中含有丰富的钙、磷等矿物质,对孕妇的骨骼生长和胎儿的发育都有很好的帮助。
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