时间:2024-09-28 22:33:23 编辑:茹媛
在怀孕期间适当的时候对身体的好处也是比较多的,但是多元化的饮食也是十分重要的,所以除了要注意蛋白质的摄入之外,也应该吃一些新鲜的蔬菜,例如可以吃一些西兰花,西葫芦,芹菜,黄瓜,西红柿等,像水果也是可以多吃一些的,例如苹果,香蕉,梨,火龙果,猕猴桃等。
可以,孕妇是可以适当、适量吃藕的,但不要多吃,藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质,还含有淀粉和蛋白质等,营养价值比较丰富。孕妇是可以适量地吃藕的,可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻、补益气血的功效,对提高孕妇的免疫力和抵抗力都有很好的效果。在孕期可以适当吃藕,但千万不能多吃,因为藕是偏凉性的,尤其在怀孕的早期不要吃得太多,中后期可以适量进食。
另外在吃藕的时候,一定要选择新鲜的藕比较合理,因为这样的藕属于纯天然,没有经过化学漂白加工,这样吃进去对人体更有益。一定要小心,不能食用那些经过化学漂白加工的藕,一般天然的藕颜色比较发暗,在选择藕的时候要注意。
【香辣藕丁】
材料:藕150g,豆角150g,猪肉100g,蒜头适量,甜辣酱适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量
做法:
1、 准备好所有的材料。将猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟,这样可以让猪肉更加入味哦!蒜头捣碎成蒜蓉。
2、 准备炒锅,热锅后倒入适量的油,油热后放入蒜蓉,爆香后倒入猪肉丁,炒熟备用。刚刚熟就可以了,太熟的猪肉口感不好。
3、 将莲藕和豆角切丁。
4、 热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油。
5、 先放入豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒。
6、 最后加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可。
香辣藕丁做法小贴士
1、猪肉用生抽腌制一下味道很好
2、莲藕和豆角炒的时间久一些,豆角一定要炒熟,也可以提前炒熟减少炒制时间
3、炒豆角和莲菜时候可能有些干,可以加少许水
4、出锅前可以加入少许蚝油,味道的会更好
【凉拌藕】
主料:藕一节
调料:醋适量,盐适量,味精适量,糖适量
厨具:煮锅
做法:
1、藕洗净后切片。
2、姜切末备用。
3、烧一锅热水把藕片放入焯熟。
4、开锅后的藕片过凉水,最后一遍过凉白开。
5、闭干净水的藕放入一个锅内放入姜末。
6、放入醋,盐,味精,糖适量拌匀装盘即可。
孕妇可以谨慎适量吃藕,但是也不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质元素,营养价值比较丰富,还含有淀粉、蛋白质等。孕妇适量吃藕,可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻以及补益气血的功效,对提高孕妇的免疫力和抵抗力,也有很好的效果。
所以在孕期可以适当吃藕,但是千万不要多吃,因为藕的性质偏凉,尤其在怀孕前期不要吃太多,中后期可以适量吃。另外在吃藕的时候,挑选时一定要注意要挑选发暗藕,比较合理,因为这样的藕是纯天然的,没有经过化学漂白的加工。
在怀孕期间吃醋比较多不会影响到胎儿的,但是容易导致胃酸多或者胃肠道不适的,这段时间应该积极休息,看一下胎儿的大小,算一下预产期的时间,看一下是否有尿频等症状,在怀孕这段时间内不要做剧烈活动,多吃容易消化的食物,看看体重的变化。
夏秋两季都非常适合吃莲藕,不过选择的莲藕会有所不同。生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老的说法。
民间素有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,所以秋天吃莲藕是最好的。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人
北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分,含有高纤维素,具有通便作用。孕妇胃肠功能减弱,怀孕后容易便秘,因此可以服用北瓜补充维生素,缓解便秘。北瓜可以用小米粥煮或蒸,适用于妊娠期胃肠功能虚弱的孕妇,这是一种清淡的饮食,容易消化。
孕妇吃秋刀鱼对身体有一定好处,当中富含丰富的不饱和脂肪酸、钙元素、蛋白质等,能够降低血压、血脂,并且能够有效的预防心脑血管疾病出现,当中还含有丰富的DHA,能够促进胎儿的大脑发育,并且能够提高记忆力,还能够缓解头痛、头晕等症状。
木瓜是一种水果,富含大量的碳水化合物,蛋白质,脂肪以及多种维生素和矿物质,营养价值比较高,可以起到健胃消食,抗疫杀虫,增强抵抗力的作用,但由于木瓜是偏寒性的,吃多了容易引起腹痛腹泻,同时木瓜还有活血化瘀的作用,针对孕妇,不建议多吃。
孕妇吃猪油是不好的, 因为猪油是的高脂肪、高蛋白含量很高,而且猪油太过于油腻性,孕妇长时间食用容易出现胆固醇偏高等不好的现象而且吃得太多会出现肥胖的情况。孕妇最好是吃植物油的,比如花生油、 豆油、菜籽油等。孕期要注意营养均衡,孕期要多吃鱼肉、蛋白和新鲜的蔬菜及水果。
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