时间：2024-09-29 15:49:48 编辑：柔采
一般情况来说，孕妇是可以吃菠菜的，但还是需要注意的是，一定要是适量的，适量的菠菜有很多的好处。菠菜别称波斯菜、赤根菜，是藜科的一种植物，喜冷凉气候，耐寒性强。菠菜经常用来烧汤、凉拌、单炒和配荤菜合炒或垫盘。菠菜中含有核酸，可以起到缓解皱纹产生和皮肤松弛的作用，孕期皮肤变差的妈妈可以适当食用
孕妇可以吃鸡，鸡的营养价值丰富，含有大量的优质蛋白，有温中益气，保护心血管，强身健体的作用，对于年老体弱者有一定滋补功效，有利于增加身体的抵抗力，平时可以使用鸡炖汤或者是烧煮，吃法很多，肉质鲜美，有利于增加食欲，增加饱腹感，而且不会引起肥胖。
孕妇可以吃芙蓉鸡的。鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力的作用。这些优质蛋白质对胎儿也是有好处的。此外，鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
不建议孕妇吃鸡柳，因为油炸鸡柳中添加了很多物质，油炸食品的能量太高，孕期营养均衡，谷物、蔬菜、水果、鸡肉、鸭肉和鱼都需要食用，但是她们不应该多吃，因为能量太高，很容易导致日后怀孕后血糖升高， 我们必须尽量避免或减少油炸食品的消费，怀孕期间，我们必须加强营养，多吃富含蛋白质的食物，不要吃生冷辛辣刺激的食物，并做定期产前检查。
孕妇再怀孕期间要保持营养均衡，粗细搭配，不挑食，不厌食，并要多食新鲜蔬菜和水果，多食蛋类，牛奶，瘦肉，坚果，鱼汤，骨头汤等，红枣枸杞鸡蛋汤也是可以吃的，但要适量吃，枸杞吃多了孕妇容易上火，平时孕妇也要忌食辛辣油腻刺激性食物！
菠菜蛋饼三明治的做法
用料：吐司适量，菠菜50克，鸡蛋适量，黄瓜适量，火腿1片，圆生菜适量，色拉油适量，食盐适量，水198克，黄油50克，色拉酱适量，白糖66克。
做法：
1、菠菜洗净、去根儿，入沸水锅里焯烫一分钟，捞出沥水，凉后用手攥掉水份，切碎段。取2个鸡蛋打散，倒入菠菜碎、奶酪碎，调入一点盐，打匀。
2、锅烧热，倒入一点油，倒入蛋液混合物，小火煎至两面金黄，取出，在案板上切掉边，切出一个吐司大小或稍小的正方形。
3、取一片吐司，在上面放上菠菜蛋饼，再放上一片吐司，摆上火腿片和黄瓜片，再放上一片吐司，将蛋饼切下的边并排摆上，再铺上些生菜叶，挤上沙拉酱，最后再摆上一片吐司。
4、切去四边，沿对角线轻轻切开，呈立起的三角形并排摆放。
小贴士：
菠菜含的鞣酸很多，容易和体内的钙质结合，影响钙的吸收，最好是吃之前用开水烫一下，去除一部分鞣酸会好些。
菠菜用水焯水可以去掉大量的草酸，改善口感，孕妇可以吃，但是不要吃得太多，以免引起泌尿系统结石，孕期的饮食种类要多样化，才有利于补充均衡的营养，要多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃一些鸡蛋，鱼虾等高蛋白的食物。不要受凉，不要劳累。
菠菜不能和鸡蛋一起煮，因为菠菜含一种元素，可以使蛋白质凝固。破坏了蛋白质的结构。
不可以，孕妇的抵抗力很低。增加蛋白质摄入量可以增强孕妇的身体抵抗力。蛇肉的脂肪含量低，蛋白质含量很高，所以如果有人建议孕妇吃蛇肉，但是蛇肉含有更多的寄生虫，吃含有寄生虫的蛇肉可能会导致孕妇流产，所以不建议孕妇吃蛇肉，吃蛇肉有一定的风险。
可以吃的，在孕期，对饮食上没有特别大的禁忌，但是尽量不要吃油量比较高的食物，也不要吃含糖量过高的食物，因为有可能导致身体过度的肥胖。尽量吃一些清淡的饮食，比如高维生素，高蛋白的食品，多吃粗纤维的食物，也有助于排便，定期到医院做好检查。
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