时间：2024-11-10 01:06:30 编辑：蓓玥
1准备丝瓜,鸡蛋
2丝瓜切片,鸡蛋打散,姜切片
3姜片翻炒桂,放入丝瓜翻炒
4下鸡蛋液
5加开水,加入盐
6放葱花
米酒中也会含有一定量的酒精，所以，在孕期的时候是不能够喝含有酒精类的食物，酒精会引起血管有收缩的症状，喝酒会导致有子宫收缩，严重的时候也会引起有流产的症状，平时的时候需要注意做好孕期饮食上的护理，多补充些维生素丰富的食物。
孕妇吃了木耳菜一般不会有太大的影响，只要不是经常吃，但是要注意以后尽量不要吃，因为木耳菜是比较寒凉性的食物，怀孕早期食用可能会导致滑胎，建议孕妇吃一些温补性的食物，在怀孕期间要多喝水，注意自身的保暖，保证自身营养的均衡，要多休息，避免过度劳累。
孕妇是不建议吃米酒的，因为米酒中也是含有一定的酒精的，也是会对胎儿造成一定影响的。在孕早期孕妇可以吃一些叶酸片，叶酸片里的叶酸可以很好的预防胎儿畸形。在孕早期不要进行同房，以免引起流产，在孕晚期也不要进行同房，以免引起胎儿早产。
孕妇应该注意不要吃啤酒做的菜，在做的过程当中添加啤酒，啤酒当中含有酒精，挥发之后不利于宝宝的身体发育，所以应该注意不要吃啤酒做的菜。孕妇在孕期应当注意加强饮食，多食用一些牛肉、鱼、虾鸡蛋、核桃等，促进胎儿正常发育，并且还应该注意荤素搭配合理。
孕妇可以吃咖喱做的菜。尤其是怀孕期间会出现早孕反应，如恶心呕吐或食欲下降的情况，适当的加一些咖喱，可以增加食物的作用，里面含有辣味的香料，还可以促进血液循环，调节身体胆固醇水平的作用。但要注意不宜多吃，可能会刺激到肠胃，会影响营养的吸收。
在怀孕期间是可以吃旱菜的，这个是不会导致消化不良的，所以适当的吃是安全的，建议在怀孕期间不要熬夜，看一下饮食和睡眠的变化，建议应该低盐低脂饮食，注意放松情绪，加强营养，看一下是否有食欲的变化，多吃新鲜的蔬菜水果，和瘦肉等。
不能用已做好的甜米酒做发酵剂再做酒，需用酒曲，用已做好的洒做发酵剂再做酒不能成功
怎样做米酒，1、先将大约500克的糯米放入到冷水当中浸泡大约12个小时左右，浸泡好了之后用清水将糯米冲洗几遍沥干水分。
2、如果是冬天天气太冷了糯米浸泡的时间要长一些，大约需要浸泡18个小时左右，春天、夏天和秋天浸泡12个小时就可以了。这个浸泡的时间一定要长，否则糯米煮出来容易夹生，做出来的米酒也不好喝。
3、准备一口蒸锅，在蒸锅当中加上水，水沸之后将浸泡好了的糯米放到蒸锅当中蒸大约15分钟左右蒸熟即可关火，把糯米尽可能的摊开，晾到大约35摄氏度的时候向糯米当中加入5克甜酒曲和80毫升凉白开一起搅拌均匀
是甜的
1，掺入了杂菌
醪糟做出来发酸有可能是制作的过程中掺入了其它杂菌，其中主要的就是乳酸杆菌。乳酸菌为厌氧菌，利用糖类产生乳酸。乳酸杆菌和酵母菌的生长表现出拮抗性。而当乳酸杆菌大量生长后产生乳酸，醪液pH值降低，使酵母菌凝聚变性，最终引起酵母菌的死亡。
但如果过酸，酸倒牙又不甜，说明乳酸菌繁殖过多了。因此在做醪糟前要注意发酵容器的蒸煮灭菌，洗好手。
2，饭没有蒸熟
醪糟做出来发酸还有可能是在蒸米饭的时候没有蒸熟透，没有蒸熟的米饭淀粉糊化程度低，不利于根霉菌的生长，就会影响糖化步骤，直接后果醪糟不甜。因此在蒸米饭的时候一定将米蒸透，在蒸锅蒸40-50分钟至糯米全部熟并且无硬心即可。
3，水放太多
为了使醪糟出来更多的酒液体，在发酵初期就在蒸好的糯米中加入了太多凉开水，即使那是无菌的，也会稀释发酵环境中有益菌的浓度和酒精的浓度，我们知道，酒精是可以用于消毒的，如果把酒精稀释，不但酒精的抑制作用大打折扣，而且有益菌的种群优势也会被抑制，因此导致杂菌感染，产生酸性物质。
准妈妈在怀孕期间是不能吃糯米酒的。糯米酒虽然具有一定的营养，但是所含的酒精可能会影响到胎儿的发育。女性在怀孕期间要避免吃一些刺激性的食物。饮食最好了无刺激、营养高，这样才能够满足准妈妈以及胎儿的营养需求。除了酒类之外，也不建议喝咖啡饮料。
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