时间:2025-03-22 21:23:33 编辑:菡芳
一、用料
鲜虾 10个
胡萝卜 一小段
鸡蛋 一个
葱花 少许
淀粉 3克
盐 0.5克
做法步骤
1、准备好食材。
2、鲜虾去壳,剔除虾线,虾线里面都是泥沙和杂质,一定要去除干净。
3、虾仁放入辅食机杯中。
4、加入三分之一的蛋液。
5、按下辅食机开始按键,开始打虾泥。我用的是九阳这款辅食机,0.3升的容量,两个玻璃杯,做辅食不串味。
6、打好的虾泥很细腻,
7、再来打胡萝卜泥
8、加一点的蛋液按下开启按键,30秒打好。
9、胡萝卜泥
10、一起和虾泥混合。
11、加一点点的葱花调味,
12、如果虾泥比较稀,可以加一点点的淀粉,搅拌均匀,。
13、虾泥装入裱花袋,小奶锅里煮开锅,挤入虾泥丸。
14、煮两个开锅。
15、最后加点小青菜碎,虾泥丸就做好了。
16、剩余的虾泥还可以做几个小饼。,
17、煎制两面金黄即可
二、需要材料:鲜虾,大白菜,淀粉。
做法:
1、去虾肠,去壳,去头,去虾。
2、只有虾肉可使虾滑腻。虾头虾壳可用来炸虾油。
3、把白菜分成段和叶,卷心菜叶子切成小片。菜心易嚼,两者可增加虾味。小虾,白叶1-2汤匙,加入少量水,更容易搅拌。
4、把混合液倒入碗中,加入切碎的卷心菜、2大勺淀粉、少量的盐,然后以同一方向用筷子搅拌均匀。再搅拌片刻,虾滑比较Q。
5、把卷心菜虾肉泥混合在一个花袋里,放适量的水在锅里。
6、在水被加热的时候,关闭炉火,将小虾切成小孔,然后将虾肉挤入水中。用带框的花袋比较方便。假如你没有花袋,就用新鲜的袋子或汤匙。
7、再烧一次,直到虾滑到表面,表明虾已经煮熟了。关上火,盛起即可食用。
8、虾滑的时候,加一点盐,婴儿就可以吃饱了。如成人食用,口味较淡,可在烹调时加入一些盐。
虾泥的原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。如何做鲜虾肉泥:1、 将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。2、 加入适量精盐、香油,搅匀即成。鲜虾肉泥的特点:软烂、鲜香。鲜虾肉泥的做法辅科 香油1克,精盐适量。制法①将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。②加入适量精盐、香油,搅匀即成。
原料:鲜虾,大白菜,淀粉。
做法:
1、去除虾肠,去除虾壳和头部,并去除虾。
2、只有虾肉才能使虾打滑。虾头和虾壳可以用来炸虾油。
3、将白菜分成段和叶,把卷心菜的叶子切成小粒。切菜心容易咀嚼,两种可以增加虾的味道。虾、白叶,1 - 2汤匙,加一点水,更容易搅拌。
4、将混合物倒入碗中,加入切碎的卷心菜,2汤匙淀粉,少许盐,然后用筷子按同样的方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。
5、将调味良好的卷心菜虾肉泥混入花袋,锅中装适量水。
6、当水被加热时,关掉火,把小袋子切成小孔,然后把虾肉挤到水里。使用带框的花袋更方便。如果你没有一个框架花袋,使用一个新鲜的袋子或勺子。
7、再次点火,煮至虾滑落到表面,表明虾是煮熟的。关火,盛起就可以吃了。
8、当虾滑时,加入少许盐,婴儿尝起来就够了。如果成年人吃,味道太轻,可以烹饪时添加一些盐。
虾泥一般要选择新鲜的虾,最好选择活虾或者青虾,不要选择煮熟的红虾。青虾买来之后清洗干净将虾肉拨出来然后将虾线去掉,将虾肉放在菜板上用刀切成沫然后剁成虾泥,也可以直接把虾放进绞肉机里进行打碎。将虾泥放进完碗以后打一个鸡蛋,用筷子快速的搅匀,让其混合均匀。加一点轻微的盐,少许的淀粉,一般采取蒸的方法,蒸的比较清淡比较适合宝宝的口味,放在蒸锅上蒸10-15分钟即可。宝宝刚开始吃的时候可以少量的吃,因为个别宝宝可能会对虾出现过敏的情况,如果宝宝吃了没有不适的情况可以逐渐增加喂食的量。
你可以把虾和香菇剁成泥熬粥给孩子吃!或许也可做香菇虾滑!那样子孩子会很喜欢吃的哟
食材用料
鲜虾2个,高铁米粉30g,牛油果油2滴,生姜少许,海虾粉少许
做法步骤:
1/8
先将活虾从背上划开一条口,用牙签将虾线挑出;
2/8
将去好虾线的虾仁放入盛有姜丝的小锅中开火煮5分钟去腥;
3/8
将煮好的虾仁放入料理机加入一点点温水;
4/8
用料理机将虾仁打成这种糊糊状后倒出;
5/8
放入少许高铁米粉;
6/8
放入2滴牛油果油;
7/8
再根据婴儿的口味酌情看是否需要加入少许海虾粉;
8/8
放入完成后用勺子搅一搅,一碗适合8个月大的婴儿辅助虾泥就做好了。
先捏出龙虾的尖尖的头部和身体,身体部分要捏长一些。
2.
然后捏出贝壳形状的尾巴,身体上画出虾壳的痕迹。
3.
补充龙虾的两只虾钳,注意刻画出虾腿上的关节纹路。
4.
最后捏出剩下的六只腿,分别粘在身体两侧,再搓出细长的线条作为龙虾的胡须,简单的超轻粘土龙虾就捏好了
用料:大虾250g,西红柿1个,料酒适量,蛋清一个,淀粉适量,盐适量,香菜一小把
1.将大虾去头去尾,挑出虾线,用刀切成虾泥
2.将切好的虾泥放入一个容器中,放入剁碎的姜末,加上一个鸡蛋清,料酒,盐和胡椒粉,顺时针搅拌均匀
3.油热放入切碎的西红柿翻炒
4.用小火煮至变成浓汤,外加适量水
5.用勺子挖出虾泥放入锅内,等虾泥变色
6.临出锅前放上一小把剁碎的香菜,再淋上一点点香油就可以出锅啦
1、将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。
2、做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。
3、将白菜分成段和叶。
4、将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。
5、将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。
6、将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。
7、将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。
8、锅中装适量水。
9、水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。
10、再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。
宝宝虾泥放进乐扣的硅胶冰格中,冷冻保存。
一周内吃完。每天吃的时候扣出来几块,放到蒸锅中热透,再放到用过的亨氏的玻璃罐中,冷藏,一天内吃完。
相关文章
精选文章
猜你喜欢