时间：2023-02-18 16:14:30 编辑：淑云
卵子质量要怎么提高呢?
女性生理期内，月经会送去身体中许多含铜高，而铁元素就能为卵子提供充足营养元素。因此女性生理期内可以选择饮食搭配菠菜、动物内脏等高铁食品，这样的卵子更健康。
广泛含铁食物：高蛋白的食物、鸡蛋黄、血豆腐、黑木耳、西蓝花等。
水豆腐、豆桨中也有大豆蛋白，经常吃这些可以让子宫卵巢更牢固、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐，因为油炸豆腐的植物油中含不饱和脂肪，会毁坏大豆蛋白特异性，影响正常的身心健康。但是，每日吃一小盘水豆腐就可以了，吃太多也不好，因为过多大豆蛋白会给肾脏功能产生压力。
这里推荐提高卵子质量的食谱
1、猪肝菠菜汤
原料：准备西蓝花500g，牛肝150g备用，油和大骨头汤做底汤。
作法：
第一步，肝要用冷水洗泡2小时左右，用冷水洗干净几次。
第二步，做肝前，切大小薄厚适中的薄片，再用冷水洗泡三十分钟。
第三步，把这些肝放入事前煲好的大骨头汤里，文火慢炖至少半个小时。
第四步，把西蓝花放入锅中用热水烫一下，去一下生味。
第五步，肝炖好之后倒进适度的油，把刚才的青菜放到里面。
最后，盖上盖子，爆红煮滚后就可以歇火吃啦。
2、鲫鱼豆腐汤
原料：准备草鱼1条，水豆腐200g备用，准备调料就要盐4g，黑胡椒4g，酒酿1小勺，一些油、葱、姜。
作法：
第一步，把草鱼的鳞片刮掉和洗干净五脏，抹上酒酿，用盐腌渍至少十分钟。水豆腐也要切成大小适中的小方块。
第二步，锅中要加上少量的油，把刚才准备的草鱼放到锅里，煎到两面金黄，味道飘香。
第三步，锅里再加上适度的水，起码要盖过草鱼，再加上葱段和姜片借味。
第四步，大火烧开，炖到汤汁发白了。
第五步，锅里再加上水豆腐，转文火慢炖。
最后，温火炖到汤汁都十分白并且浓稠，加少量盐和黑胡椒粉调味，再炖十分钟就可以歇火喝汤了。
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