哺乳期母亲适量吃罗非鱼对身体有好处

时间：2023-04-23 08:02:47 编辑：美彩

罗非鱼是一种中小型鱼类。目前是世界水产养殖业中淡水养殖鱼类的重点科研和养殖项目，被认为是未来动物蛋白的主要来源之一。

罗非鱼原产于非洲。1946年由吴和郭其言从新加坡传入台湾。为了纪念这两个人，它最初被称为“吴郭鱼”。1957年，它从越南进口到中国大陆，也被称为“越南鱼”。因为它起源于非洲，看起来像当地的鲫鱼，所以也被称为“非洲鲫鱼”。

罗非鱼具有促进泌乳和促进泌乳的作用，营养价值高。哺乳期间适当吃一些是个不错的选择。

营养价值

罗非鱼肉质鲜美，肉质细嫩。无论是红烧还是清炖，味道都很棒。尼罗罗非鱼每100克肉含有20.5克蛋白质、6.93克脂肪、148千卡热量、70毫克钙、50毫克钠、37毫克磷、1毫克铁、0.1毫克维生素B1和0.12毫克维生素B2。罗非鱼已经成为世界上主要的养殖鱼类。

罗非鱼肉质鲜美，肉质细嫩。它含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。在日本，它被称为“无蛋白质的蛋白质来源”。

适合人群

适合所有年龄段，每次100克左右。罗非鱼味道鲜美，肉质细嫩，没有骨刺，也没有小的肌肉间刺。红烧和蒸都很好吃。此外，它还可以做成整条鱼、鱼片和鱼丸，可以蒸、煮、炸、烤、做成汤或用微波炉煮。