时间:2023-08-08 03:02:05 编辑:蓓克
孕妈妈的早孕反应减少后,胃口也会变好了。不过,吃好比吃饱更重要。孕妈妈可以根据自己的情况,合理搭配饮食,以保证营养的均衡摄入。
牛肉炒菠菜
材料:牛里脊肉 50 克,菠菜 200 克,葱末、姜末各 3 克。 调料:酱油 5 克,淀粉 5 克,盐、料酒各适量。 做法: 1.牛里脊肉切成薄片,用酱油、料酒、淀粉腌好备用; 2.菠菜洗净焯烫沥干,切成段; 3.锅置火上,放油烧热,放姜末、葱末煸炒; 4.再放入腌好的牛肉片,用大火快炒断生,再放入菠菜段用大火快炒几下,最后放盐调味即可。 营养解析: 这道菜铁元素含量丰富,有助预防孕期贫血。另外,牛肉还有补脾胃、益气血、强筋骨等作用。
红白豆腐
材料:豆腐 150 克,猪血 150 克,红椒 1 个,葱末 20 克,生姜 5 克。 调料:盐、鸡精、食物油各适量。 做法: 1.豆腐、猪血洗净,切成小块;红椒、生姜切成片; 2.锅中加水烧开,下入猪血块、豆腐块焯水后,捞出; 3.将葱末、姜片、红椒片下入油锅中爆香后; 4.再倒入猪血块、豆腐块稍炒,加入适量清水焖熟后,再加入盐、鸡精调味即可。 营养解析: 猪血味咸性平、无毒,有生血、解毒的功效。豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管,降低血脂,降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。
地三鲜
材料:茄子 1 个,土豆 1 个,青椒 2 个,蒜蓉 10 克,葱花 5 克。 调料:酱油 15 克,盐、鸡精、料酒、白糖各少许,水淀粉 适量。
做法: 1.茄子洗净,去皮,切成滚刀块; 2.土豆洗净去皮,切成滚刀块,放入清水中浸泡 5 分钟; 3.青椒去蒂及籽,洗净,切片; 4.锅中放油烧热,将土豆块放入炸约 2 分钟; 5.再放入茄子块,炸至呈金黄色,捞出,控油; 6.锅留底油烧热促消化的菜是什么菜,爆香葱花、蒜蓉; 7.加入茄子块、土豆块、青椒片翻炒; 8.加适量水、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调味促消化的菜是什么菜,大火烧约 1 分钟促排可以吃啥蔬菜,熟后用水淀粉勾芡即可。 营养解析: 这道菜富含膳食纤维促排可以吃啥蔬菜,有利于预防和缓解孕期便秘。 |
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