时间：2023-07-28 11:01:23 编辑：婷云
在备孕期间留意饮食搭配，对之后小宝宝的健康快乐成长有很大的危害。把握一些备孕饮食忌宜更有利于取得成功孕期。除开要多吃蔬菜新鲜水果填补叶酸片以外，还需要适度补充蛋白质和胶原蛋白、多吃含有维生素E的食材。少吃辣椒、过于热气的食材。女性怀孕原本身体素质就非常容易越来越湿热，以淡一点的饮食搭配为好，防止对人体产生不良影响。此外，圆肉、薏米仁等食材很容易致使小产，备孕期和怀孕期最好是戒食。
备孕期优选菜谱
一、西兰花煎豆腐
原材料：西兰花500克、豆制品3块，素油、生抽、糖、鸡精、盐各适量。
作法：
1、菜锅热给油，豆制品切成片。
2、切完的豆制品放入锅中。
3、双面煎黄。
4、在豆制品里再加上调料，烧1-2分鐘，再添加用热水烫过的西兰花就可以。
作用：
西兰花与豆制品不但是一个非常好的配搭，并且是孕期补钙壮骨的最佳搭档。但西兰花含的单宁酸许多，非常容易和身上的钙元素融合，危害钙的消化吸收，最好吃以前用热水烫一下，除去一部分单宁酸会好点的。
二、胡萝卜鸡蛋黄金饼
原材料：全麦面粉适量、牛乳适量、生鸡蛋适量、红萝卜适量、食用油适量。
作法：
1、生鸡蛋打撒，红萝卜切割成丝（或用专用工具擦成丝）。
2、鸡蛋液中添加牛乳。
3、再添加小麦面粉拌成面糊。
4、胡萝卜丝添加面糊中翻拌。
5、在面糊中加一点植物油，平锅炒热后淋小量油，匀称涵盖在底锅。取一勺面糊倒进锅中，尽可能将面糊转匀，一面凝结后翻面煎另一面，煎好后摆盘。
作用：
五花八门的早饭中，胡萝卜鸡蛋黄金饼的营养成分更全方位，含有维他命、蛋白和糖类与碳水化合物，是营养成分食物。
三、冬瓜瘦肉汤
原材料：冬瓜1块、生猪肉450克、红小豆100克、小枣4个、食用盐少量、茯苓1一小块。
作法：
1、红小豆、小枣、茯苓清洗备用。
2、猪瘦肉切割成块备用。
3、冬瓜清洗削边去内瓤，切割成重件。
4、汤煲里添加七至八碗清煮滚，放入冬瓜、猪瘦肉、红小豆、小枣、茯苓。
5、烧开后低火35分鐘，下盐调料就可以。
6、最终盛上一碗就可以。
作用：
冬瓜性生寒，味儿甘淡，有清热解毒有利排尿、祛毒生津止渴、清肺润肺、缓解焦虑不安、养颜美容的作用。冬瓜带有充足的维他命C、胡罗卜素，可以维护保养毛细血管生理作用。冬瓜有有利排尿、消除水肿的功效。
四、黑木耳虾米皮蛋
原材料：黑木耳（水发）适量、生鸡蛋2个、虾米皮适量、食用油适量、食用盐4克、蒜5克。
作法：
1、黑木耳冷水泡开，去蒂清洗。
2、生鸡蛋中添加洗干净的虾米皮，打撒。
3、锅滚油，放入黑木耳煸炒一会儿。
4、入打撒的虾米皮鸡蛋液，炒过盛出。
5、运用锅中剩下的油，入蒜泥炒嫩，放入水发好的黑木耳，煸炒至黑木耳传出噼里啪啦声时，添加炒好的蛋，放盐调料，翻均起锅，就可以。
作用：
木耳有有效的补血补气作用，虾米皮含有充足的蛋白和矿物，多吃可以填补全方位营养成分。
五、栗子烧牛肉
原材料：牛羊肉500g鲜板栗200g、平菇5朵、盐油适量、生抽适量、甜面酱适量、葱适量。
作法：
1.锅中引入水，烧沸后将牛羊肉放入，绰水后拨通白沫子，肉质地缩紧后就可以捞起来滤干水。
2.炒菜锅放置灶火上，凉锅放入油，放入姜葱炒成香气。
3.倒进牛羊肉爆锅，并放入生抽、甜面酱爆锅，水份绝大多数吸进肉质地中。
4.放入平菇，放入水，煮沸后文火炖20分鐘。
5.放入栗子，再烧10分鐘，用灶火炒糖色，汁浓时就可以装盆上菜。
作用：
栗子和牛肉一起炖着吃，对这些肾亏、肠胃功用较差的人特别适合，正常人吃更能增强体质。
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