时间：2023-12-16 03:02:11 编辑：可桃
你好，榴莲可以放在冰箱里冷冻，但是要注意以下几点：
1. 榴莲必须先去皮去籽，然后切成小块才能冷冻。
2. 放在冰箱里冷冻时间不宜过长，最好不要超过一个月，否则口感会受到影响。
3. 榴莲在冷冻后会变得更加浓郁，如果你喜欢浓郁的榴莲味道，那么这种做法是不错的选择。
4. 冷冻后的榴莲口感会变得有些不同，比如会有一些冰晶，但是不会影响其安全性。
榴莲冰冻起来是可以食用的。原因主要有几下几点：
1、榴莲冷冻以后能够提升口感及质感，常温时肉质偏软偏稀，但是冷冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。
2、榴莲的香味确蔽拆实被锁住了，在冷冻状态下分子结构变为惰性分子，这样恰恰使得榴莲香味不会外放，全部会浓缩到榴莲肉，吃起来更有感觉。
3、榴莲冷冻状态下香味被锁住，不会薰臭冰箱。不用担心榴莲会变味。
4、榴莲本身的保质期比较长，基本上两个星期没问题。
扩展资料
榴莲主要有以下作用：
1、治疗痛经
榴莲是热性水果，很多女性都喜欢吃榴莲，因为食用后能起到活血化瘀、缓解经痛的作用，尤其适合身颤键体寒冷、身体疼痛、怕冷的妇女吃。同时，榴莲的热量能改善腹部的寒冷状况，促宏洞枣进体温升高，对感冒体质的朋友很有帮助。
2、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。对我们的生长有很好的促进作用。
3、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，小孩子多吃榴莲能预防生病。
参考资料凤凰网：冷冻榴莲怎么吃？榴莲吃货又要开挂了！
可靠的。
榴莲冷冻食用对身体好吗？一般人群适当地吃一些冷冻榴莲是没有大碍的。榴莲是一种营养较为丰富的水果，在新鲜的榴莲果肉中含有较为丰富的蛋白质。
速冻食品营养差，冻的时间太久，营养都损失了。其实，这完全是误解。速冻食品，可不仅仅是把食物冻起来这么简单，之所以叫“速冻”，最大的特点就是冷冻速。
鲜榴莲更好吃且更营养：
1、冻榴莲口感过软且不香。由于快速冷冻的制作，这会导致榴莲本身细胞更容易被破坏受损，之后进行解冻再吃的腔嫌洞榴莲口感会偏软烂一些，吃着太软，而榴莲本身的香味也会变淡许多，对于喜欢吃榴莲这种味道的朋友来说无异于不如鲜榴莲好吃香浓。
2、冻榴莲营养会流失。因为榴莲本身含有较多的维生素和矿物质，而这其中有许多微量元素是不耐寒的，如果冷冻处理很容易导致其中营养被破坏流失，导致最终冻榴莲吃着不那么营养。
3、伍枯榴莲都是纯果肉售卖。一般冻榴莲都是纯果肉进行售卖的，而其实外面卖的榴莲本身大部分重量都是在皮内的，所以同样价格去者孙买冻榴莲可以吃到更多的榴莲肉，所以从这点来看买冻榴莲更具有性价比。
吃冻榴莲有什么危害
吃冻榴莲有什么危害,榴莲被人们称作为水果之王，榴莲的营养价值是非常丰富的。在日常生活中也有很多朋友很喜欢吃榴莲。我看到有些朋友比较喜欢吃冻榴莲，下面就来分享一下吃冻榴莲有什么危害。
吃冻榴莲有什么危害1 1、流失营养：长时间冰冻的榴莲营养成分会出现一定的流失，最好不要食用冰冻榴莲。吃不完的榴莲最好在冷藏室保存，能存放约1周时间，但最好尽快吃完，以免榴莲肉出现腐烂。
2、口味不佳：冰冻的榴莲解冻后风味会出现一定程度的改变，无法品尝到新鲜榴莲的醇厚滋味，因此最好购买新鲜的榴莲，一次能将其吃完最佳，存放也会使风味大打折扣。
3、滋生细菌：冰冻榴莲时间较长后会导致滋生细菌，即使零下的温度也无法把榴莲中的细菌全部杀死。人食用细菌较多的榴莲肉后会出现腹泻的状况，不利于身体健康。
吃冻榴莲有什么危害2 清樱 1、肠胃功能不佳的人吃
冰冻榴莲经过长时间零下温度的保存，其质地较为寒凉，较为刺激脾胃，对于本身肠胃功能不佳的人来说是不宜直接吃的，需解冻至常温后再吃，若是像吃雪糕一样直接吃冻榴莲会刺激肠胃，导致腹泻、腹痛等不适症状。
2、腹泻人群食用
冰冻榴莲寒性较袭态强，对于腹泻的人来说，要吃一些温热性质的`食物，才有利于肠胃的恢复，若是吃些冰冻食物，反而会加重病情，影响身体康复。
3、经期女性食用
正处于经期的女性也是不宜吃些冰冷刺激性食物的，如冰冻榴莲，否则食用后可能刺激肠胃、子宫，导致经血量减少、痛经等不适现象，建议吃常温榴莲为好，其性质温热，可活血散寒，缓解痛经，适合经期食用。
4、婴幼儿食用
冰冻榴莲属于寒性刺激性食物答禅丛，而婴幼儿的肠胃功能还在发育期间，对于这类食物是要避开的，否则会刺激肠胃，出现腹泻、肠胃炎、腹痛、呕吐等不适症状。
是的，冷冻榴莲可以直接吃，对健康没有任何危害。榴莲富含碳水化合物、人体必需的氨基酸和脂肪、B族维生素和维生素C、钙、铁和磷等矿物质元素。每100克榴莲含有36克碳水化合物，能提供丰富的能量，其中膳食纤维1.7克。膳食纤维能促进肠胃的蠕动，吸附肠壁上的有害物质，加速排泄物的排出，尺贺从厅悄而具有润肠排毒的功效。榴莲富含叶酸，可预防胎儿神经畸形、唇腭裂、贫血，促进胎儿发育。还能预防冠心病等慢性心血管疾病，降低老年痴呆症的发病率。榴莲中99%的钙和磷存在于人体骨骼和牙齿中，用于促进人体骨骼和牙齿的生长发育。同时，随着人体的成长，其内容可以不断更新。榴莲的功效和作用1/4榴莲可以滋补身体:根据现代科学和营养学的研究，榴莲是营养价值极高的水果之一。经常食用，能强身健体，健脾益气，补肾壮阳。它是一种有很大滋补作用的水果。在泰国，榴莲经常被用作病人和产后妇女的滋补品。榴莲能活血散寒；因此，榴莲热可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，特别适合患有痛经的女性。还能改善腹寒，提高体温，是寒性体质人群理想的进补产品之一。寒性体质的人吃了可以促进血液循环，提高体温。用榴莲壳和骨头煮汤一直是传统的民间食疗方法，用于治疗各种感冒疾病。榴莲含糖量高:还有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷及多种维生素，能健脾益气、补肾壮阳。同时还能促进肠胃蠕动，帮助食物消化吸收，加速排除体内毒素。所以，适量吃榴莲可以刺激食欲，促进消化。榴莲含有多种人体必需的氨基酸和维生素，能改善皮肤弹性，提亮肤色，延缓皮肤衰老。榴莲可以增强人体免疫力。榴莲富含氨基酸，含量丰富。谷氨酸参与核酸和蛋白质的合成代谢，可以提高免疫力，调节体内酸碱平衡，提高机体的应激能力。榴莲含有人扮困渣体必需的矿物质。其中钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢和物质转运，有助于预防和治疗高血压。
榴莲可以冰冻着吃吗
榴莲可以冰冻着吃吗，榴莲是日常生活中常见的一种水果，它含有多种的营养物质，能够给人体带来很高的营养价值，榴莲的吃法有很多种。以下就是我为大家整理的一些关于榴莲可以冰冻着吃吗的资料，大家一起来看看吧！
榴莲可以冰冻着吃吗1 榴莲冷冻放两个月不能吃
榴莲冷冻放两个月能吃不，很多朋友因为喜欢吃榴莲，所以在自家冰箱里放很多榴莲慢慢吃，其实这样是不行，榴莲一般来说冷冻最多保存一周左右，如果长时间冷冻不仅对榴莲非常不好，而且人们吃后也会对胃非常大的刺激，导致拉肚子，所以说榴莲冷冻放两个月是不能吃的。
榴莲的营养价值作用
1、增强免疫力
榴莲果肉中蕴含丰富营养物质，很多都对人体非常有帮助，营养物质其中就包括谷氨酸，谷氨酸能够帮助我们调节身体内的酸碱平衡，提高机体对应激的适应能力，能够有效的`增强人体免疫力，不受病毒侵犯，不过要注意的是，我们需要经常吃榴莲才能达到这样的效果。
2、治疗便秘
榴莲虽然臭，但如果我们经常吃榴莲会起到意想不到的结果，榴莲里面营养物质多的无法想象，里面含有一种膳食纤维的成份，这一种成份可以帮助人们进行肠胃消化，促进肠蠕动，对肠胃非常的有好处，有着治疗便秘的功效，但要注意需要配合热水才有这样的效果，不然会更加严重，而且需要经常吃才有良好的效果。
3、防癌抗癌
榴莲果肉中的维生素也非常的多，常见的维生素A、维生素B、维生素C榴莲果肉中都含有，而且非常的丰富，这些维生素都非常容易被人体吸收，经常榴莲能够起到增强人体免疫的功能，能够预防各种疾病，还可以达到防癌抗癌，非常适合我们食用。
4、滋阴壮阳
我们吃的榴莲中很多营养成分都非常容易被人体吸收，其中就包括脂肪、钙、铁和磷等，这些都是人体非常需要的问题，能够起到滋阴壮阳的效果，很适合体质虚弱的朋友食用。
榴莲的注意事项
我们平时吃榴莲最好当天买当天吃完，不要放入冰箱中冰冻，因为放入冰箱虽然可以防止榴莲几天不变质，但是里面的营养成分会大大的流失，而且吃起来的味道也会大大折扣，而且吃冰冻食物对胃的刺激非常的大，肠胃不好的人非常容易拉肚子。 经常吃榴莲的好处多的说不过来，当时还有一些群众注意一定不要吃榴莲，虽然是榴莲的好处多，但患有糖尿病、心脑血管、肾病患、皮肤病等人都不适合吃榴莲，因为榴莲里面的营养物质很丰富，但很多营养物质会和这些病情带来坏处，吃了不但没有好处，可能还会导致病情加重。
榴莲可以冰冻着吃吗2 1、榴莲冷冻以后能够提升口感及质感，常温时肉质偏软偏稀，但是冷冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。
2、在冷冻状态下榴莲的香味被锁住了，这样恰恰使得榴莲香味不会外放，全部会浓缩到榴莲肉，吃起来更有感觉。
3、榴莲冷冻状态下香味被锁住，不会薰臭冰箱，也不用担心榴莲禅蠢会变味。
4、榴莲冷冻状态下的的保质期比较长，基本上两个星期没问题。
榴莲主要有以下作用：
1、治疗痛经：
榴莲是热性水果，很多女性都喜欢吃榴莲，因为食用后能起到活血化瘀、缓解经痛的作用，尤其适合身体寒冷、身体疼痛、怕冷的迟袭兆妇女吃。同时，榴莲的热量能改善腹部的寒冷状况，促进体温升高，对感冒体质的朋友很有帮助。
2、滋阴壮阳：
榴莲含有很高的糖份，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。对我们的生长有很好的促进作用。
3、增强免疫力：
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体码租必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，小孩子多吃榴莲能预防生病。
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