婴幼儿奶粉标准谁制定？

一、婴幼儿奶粉标准谁制定？

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布《制定修订婴幼儿配方食品系列标准》说明，包括修订的必要性、修订背景、修订原则以及修订的主要内容进行了说明，将于2023年2月22日正式实施，这意味现行的婴配粉注册管理办法仅有2年存在时间！

当前实施的婴配粉注册制，由原国家食药监总局公布于2016年10月1日的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称“新政”），截止目前，已有444个系列通过注册批准。新政同时规定，婴配粉注册证书的有效期为5年，这意味着上述产品的配方有效期已经进入倒计时，本次新国标婴幼儿配方食品系列标准实施的出炉与实施相隔2年。这个过渡期设置既参考了以往版本标准的规定，又兼顾婴幼儿配方食品监管注册的实际需求。

二、婴幼儿奶粉标准和成人标准区别？

生产配方不同，营养标准不同，婴幼儿奶粉是符合她的年龄段生长需求特制的配方奶粉

三、婴幼儿配方奶粉国家标准？

第一大类：产品对应标准

主要是针对某一类产品的原料、感官、成分(营养素的含量范围)、其他理化指标、污染物、真菌毒素、微生物限量等要求：

GB10765-2010婴儿配方食品

GB10767-2010较大婴儿和幼儿配方食品

GB10769-2010婴幼儿谷类辅助食品

GB10770-2010婴幼儿罐装辅助食品

GB25596-2010特殊医学用途婴儿配方食品通则

第二大类：生产标准

(注：此类只适用于国内有生产、分装的婴幼儿配方食品)

GB12693-2010乳制品良好生产规范

GB23790-2010粉状婴幼儿配方食品良好生产规范

第三大类：营养素及添加剂的使用标准。

允许使用的营养强化剂(即俗称的“营养素”)和食品添加剂的范围、化合物来源、使用量：

GB14880-2012食品营养强化剂使用标准

GB2760-2011食品添加剂标准

第四大类：产品包装、标签标示

GB7718-2011预包装食品标签通则

GB13432-2004特殊膳食用食品标签通则

第五大类：食品或乳制品通用标准

食品或乳制品需符合的一系列通用标准：

GB19644-2010乳粉

GB2763-2012食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB2762-2012食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2761-2011食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB14882-1994食品中放射性物质限制浓度标准

四、婴幼儿奶粉营养成分标准？

第一类是必须包含的营养素，有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及碳水化合物，其中，维生素又包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B6、维生素B12等13种成分，而矿物质又包含钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、锰、硒等12种成分。

第二类是可选择性添加的营养素，有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸。其中，二十二碳六烯酸又名DNA，有助于宝宝智力发育，对宝宝视网膜形成也有帮助。

五、婴幼儿奶粉乳铁蛋白含量标准？

乳铁蛋白又叫做乳运铁蛋白，是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一，普遍存在于哺乳动物的乳汁和其他组织液中（比如泪液、胆汁、滑膜液、嗜中性粒细胞中），初乳中最多，随哺乳时间逐渐减少。1938年首次从牛乳中分离出来，且相关研究表明，人乳中乳铁蛋白的含量大约是牛乳中的10倍。

在营养学方面，乳铁蛋白的主要作用为：

（1）促进铁的传递和吸收；

（2）广谱抗菌、抗炎症、抗病毒；

（3）增强免疫；

（4）抗氧化；

（5）促进肠道菌群平衡等。

由于提取和生产工艺要求高，加之在提高机体免疫力方面非常重要，让它显得比较珍贵，而市面上销售的乳铁蛋白大多来源于牛初乳中，所以目前市面上大部分奶粉中的乳铁蛋白常规添加量一般不会超过100mg/100g。

当然，也有部分配方奶粉含量比较高，如皇家美素佳儿、美赞臣蓝臻、优博剖蓓舒等奶粉，最高添加量达到450mg/100g。实际上，国家标准规定的是“添加量”，但是奶粉中的“乳清蛋白粉”和“浓缩乳清蛋白粉”中，本身就富含丰富的乳铁蛋白，且乳铁蛋白在乳清蛋白中的含量会随着乳清蛋白提取工艺的不同而变化，其中浓缩乳清蛋白和水解乳清蛋白的乳铁蛋白含量会高一些。因此，奶粉中高含量的乳铁蛋白其实是“实际含量”很高，额外的“添加量”在100mg/100以下是符合国家标准的。

六、婴幼儿奶粉都是配方奶粉吗？

是的，配方奶粉是根据婴儿营养需求，通过配料的重新配比，做的奶粉。例如，婴儿需要的奶粉蛋白含量为12%,e而牛奶粉的蛋白含量是26%因此要添加乳糖，植物油脂。降低蛋白含量。

因此只要是针对特殊人群营养需求的生产的，与全脂奶粉本身营养成不同的，都是配方奶粉。

七、瑞士HELLO婴幼儿奶粉？

Holle在以瑞士、德国为代表的欧洲高端市场上早已畅销多年，也早已进入中国香港等地区。Holle于2011年正式进驻中国内地市场。是全世界目前唯一的拥有德米特认证的有机婴幼儿食品品牌，从生产原料来源、加工到包装整套流程都必须严格遵守德米特标准的近乎苛刻的要求，Holle的生产流通成本注定要高于其他品牌。这样顶级品质的Holle婴幼儿配方奶粉售价在国内婴幼儿食品市场自然相对较高。

八、雀巢婴幼儿奶粉好吗？

作为全球知名的食品和饮料企业，雀巢的婴幼儿奶粉在市场上有着广泛的认可和信赖。其产品严格遵循国际标准，采用高品质的原材料，不添加任何有害物质，保证了产品的质量和安全性。此外，雀巢还注重研发，推出了多种适合不同年龄段婴幼儿的奶粉，满足了消费者的需求。综上所述，雀巢婴幼儿奶粉品质优良，值得信赖。

九、儿童奶粉还是婴幼儿奶粉营养好？

婴幼儿配方奶粉是为了克服普通奶粉的缺陷而加以调配的。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分饱和脂肪酸，加入植物油，以增加不饱和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担；添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。指导意见：婴幼儿配方奶粉是适合于婴幼儿，对于成年人不适合，成年人应该服用成人配方奶粉