时间:2024-04-11 08:41:20 编辑:杉凌
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药笑正前,为利尿、浚下剂。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉营养素含量如下:
芒果的作用
1、益胃止呕、止晕:芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩清谨、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇:常碰清食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病,而芒果含有的胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;
5、抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;
6、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素(维生素A原)含量占水果之首位,具有明目的作用。
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芒果性凉,味甘甜,具有健脾益胃,理气止咳的功效,可缓解早孕反应,在怀孕初期,可起到缓解孕期不适,预防孕吐的作用;芒果甙,抗脂质氧化,保护脑神经元,保护皮肤胶原蛋白,激发肌肤细胞活力,起到减少皱纹,延缓衰老的作用;同时,芒果还富含维生素C和维生素E,具有良好的抗氧化作用,能清洁血管,降低血脂,增强免疫细胞活性,起到提高机体免疫力的作用;此外,芒果中还含有丰富穗贺的维他命A,能促进皮肤的润滑,达到保护眼睛的作用。
芒果原产于印度,是一种营养价值极高的热带水果。其味甘、酸,性凉,具有益胃止呕,生津止渴,利尿的功效,可用于治疗:1、脾胃不调所致的恶心正大呕吐;2、肺燥或肺热,咽干口渴;3、水肿。芒果含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、多酚类、抗坏血酸、微量元素等成分,从现代营养学的角度来说,具有预防肿瘤、提高免疫力、调节血脂、明目、预防晕车、促进消化、止咳、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的作用等。
芒果是日常生活中比较常见的一种水果,也是大家比较喜欢的一种水果。
芒果的营养价值非常的高,芒果的营养非常的均衡,含有丰富的糖类,蛋白质,还含有大量的膳食纤维,含有叶酸以及各种微量元素,这些都是人体所必须的营养物质。
芒果中含有丰富的维生素c,维生素c是人体必不可少的物质。参与人体生化反举族竖应的各个阶段,也是一种抗氧化剂,可以清除自由基,延缓衰老,具有美容养颜的功效。
芒果还含有丰富的胡萝卜素,这种物质可以转化成维生素a,具有保护视力,保护肝脏的各种功效,而且芒果还具有抗癌,降血脂的作用。芒果可以增强人体的免疫力,延缓衰老。
芒果的功效
性味归经:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。
祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃碧拿气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋悔颤搭白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音洞凳甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。
芒果的功效及治病偏方
1、治疗小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果后代茶饮用。
2、治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑。用料:芒果1-2个。方法:洗净后水煎,代茶饮用。
3、治疗闭经。用料:芒果片20克,桃仁9克,红花9克,当归9克,赤芍9克,熟地30克。方法:将上述用料一同水煎后服用。每日1剂。
4、治疗咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,绿茶1克。方法:将芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分钟,加入绿茶与白糖即可。随意食用。
芒果的营养价值不仅高,而且还具有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用。
芒果的营养价值高,因为里面含有大量的芒果酮酸、三醋酸、异芒搜芦果醇酸以及多酚类的化合物,具有较强的抗癌作用。
芒果的营养丰富,可以通过芒果汁起到润肠、通便的作用,同时常渗轿吃芒果还可以预防结肠癌。
芒果中含有大量的维生素c,经常食用是可丛漏肆以有效的降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病是非常有好处。
芒果还含有丰富的维生素a,对保护视力是非常有帮助,而且还能够起到止咳、化痰的功效。
芒果猜野带的营养价值如下:
1、能够益胃生津,因为从中医食疗的角度上来讲,芒果脊携性味甘、酸,入胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良,津伤所导致的口渴、口干的人,如果适当食用芒果有较好的益胃生津的作用;
2、能够润肺止咳,因为芒果同样入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当食用芒果有较好的润肺止咳的作用。
芒果的禁忌就是对于血糖增高的人,应该避免过多的摄入,因为芒果当中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,如果摄入过多会引起血糖增高,而加重糖尿病的病情穗芦。
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